休闲零食新趋势报告_28页_4mb

休闲零食新趋势报告总结

核心内容

本报告分析了休闲零食市场的最新趋势，重点聚焦于线上零食品类的发展、趣味性零食的兴起以及IP联名零食的爆发式增长。通过大数据分析，揭示了95后、90后等年轻消费者在零食消费中的主导地位，并展示了他们对零食趣味性、创新性和文化内涵的高度关注。

线上零食品类发展趋势

市场规模与增长

• 线上零食品类市场近三年稳步增长，天猫平台作为主要销售渠道，销售额占淘系零食品类的七成以上。
• 天猫平台零食品类销售增速明显高于淘系整体及其他渠道。

消费人数与客单价

• 线上零食品类消费人数持续增长，增速保持在20%以上，成为行业增长的主要驱动力。
• 客单价稳步提升，显示出消费者对高品质零食的偏好。

新兴类型零食

• 特级、儿童、代餐、奇趣等关键词成为消费者关注的热点。
• 国潮零食在2019年销售额增长超四倍，功能零食、儿童零食、趣味零食等类型增长显著。

玩趣零食新趋势

年轻人推动趣味消费

• “长不大的一代”（90后、95后）推动了趣味消费从玩具向零食的延伸。
• “长大了的零食”概念受到年轻人欢迎，拉新效果显著，近九成消费者为新客。

盲盒零食兴起

• 盲盒风潮进入零食领域，饼干、糖果、果冻等成为主要品类。
• 零食盲盒的玩法多样，包括包装、口味、赠品等随机元素，组合玩法丰富，趣味性增强。
• 盲盒零食消费者中，95后占比近一半，远高于其在整体零食品类中的比例。

食玩市场增长

• 食玩市场稳步增长，糖果/果冻/布丁为主要细分品类，占比超过四成。
• 饼干/膨化类食玩增速最快，展现出较强的市场潜力。

IP联名零食爆发式增长

市场规模与增长

• IP联名零食市场规模持续扩大，2019年销售额增长超7倍，购买人数达到上一年的11倍。
• 文创类IP联名零食最受欢迎，贡献了近一半的销售额。

消费者偏好

• 90后和95后是IP联名零食的主要消费者，贡献接近六成的消费占比。
• 90后偏好明星类IP，95后更倾向于游戏类IP。

典型案例

• 颐和园X陶陶居广式月饼：文创类IP联名，销售额位列第一。
• 洽洽X全职高手瓜子礼盒：动漫卡通类IP联名，销售增长显著。
• 剑网3X稻香村中秋礼盒：游戏类IP联名，兼具观赏性与趣味性。
• 三只松鼠X旅行团乐队零食礼包：明星类IP联名，符合年轻人的社交需求。
• 李子柒X国家宝藏月饼礼盒：文创类IP联名，结合传统文化与现代设计。
• 乐事X海贼王薯片礼盒：动漫卡通类IP联名，吸引年轻消费者。
• 故宫X果园老农坚果礼盒：文创类IP联名，体现国潮文化的影响力。
• RIOXHelloKitty薄荷糖：动漫卡通类IP联名，适合年轻女性市场。

数据说明

• 数据来源：CBNData消费大数据，涵盖阿里巴巴消费数据、公开数据及多场景消费数据。
• 数据范围：中国大陆31个省市，时间段为2016.12.01-2019.11.30。
• 数据已进行脱敏处理，确保隐私与商业机密安全。

关于第一财经商业数据中心

• CBNData 是第一财经商业数据中心，依托阿里巴巴与第一财经资源，拥有全球最大消费者数据库和中国最大的财经全媒体集群。
• 提供商业数据报告、数据指数、定制化咨询等核心产品，输出消费行业的全景分析和深度数据洞察。
• 通过数据可视化、原生内容、活动、视频/直播等形式拓展数据研究边界，丰富数据商业化的应用场景。

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• 报告作者：杨爽
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