20240324-开源证券-食品饮料行业周报_白酒积极布局_预制菜加速规范_11页_1mb

食品饮料行业周报总结

核心观点

白酒行业基本面持续上行，春节期间销售良好，动销略超预期，库存下降，批价稳定，节后渠道秩序好转，多家白酒提价。预制菜出台国家新标准，强化食品安全监管，促进行业集中度提升和消费场景扩大。

推荐组合

五粮液、泸州老窖、贵州茅台、山西汾酒等白酒股；安井食品、千味央厨等预制菜受益股；甘源食品。

市场表现

食品饮料指数跌幅0.9%，跑输沪深300约0.2pct，子行业中肉制品、软饮料和其它食品表现较好。个股如华统股份、李子园涨幅领先，而青海春天、盐津铺子等下跌。

风险提示

经济下行风险、食品安全风险、原料价格波动风险、消费需求复苏低于预期。