2023-05-09-星图数据-2023维生素行业发展分析报告_30页_2mb

维生素产业分析总结

维生素是人体和动物必需的微量营养成分,无法由生物体产生,需要通过饮食获取。它在生物体生长、发育和代谢过程中发挥重要作用。

全球维生素产量中,中国占比显著。近年产量稳定增长,尤其维生素C和E出口量最大,但2022年经济压力导致部分品类出口同比下降。维生素B族、C和E合计占据市场份额超过80%。

应用领域包括饲料、药物、化妆品和食品饮料。饲料领域需求大,尤其是猪和禽饲料占比高。药物领域用于治疗缺乏症,市场规模逐年扩大。化妆品领域中,维生素成分强化功效,如烟酰胺、维生素C,推动销售增长。食品饮料方面,功能饮料中添加维生素,中国市场规模稳步提升,线上渠道主导。

消费者健康意识增强,推动维生素补充剂和保健食品消费。尤其关注免疫促进和免疫力提升,线上零售渠道市场份额超过一半。拌餐维生素矿物质类产品销售增长快。

政策支持推动行业发展,中国政府出台多项政策,如《国民营养计划》和保健食品安全规范,鼓励多元化应用和有序发展。技术进步和消费升级进一步扩大下游机会,特别是在医药、化妆品和新兴营养领域。未来维生素产业将继续受益于全球食品安和健康趋势。