20221114-华泰期货-果蔬品周报_苹果现货库存增加_红枣收购速度缓慢_9页_616kb

苹果与红枣市场分析总结

核心内容概述

本报告分析了2022-2023年度苹果和红枣的市场情况，涵盖了价格行情、供需变化及未来走势预测，同时提供了相关图表支持。整体来看，苹果市场库存增加，价格偏稳；红枣市场则因疫情和天气因素影响，供需偏弱，价格震荡偏强。

苹果市场分析

价格行情

• 期货方面：苹果2301合约上周收盘价为8099元/吨，环比下跌492元，跌幅为5.73%。
• 现货方面：山东栖霞80#商品果现货价格为7600元/吨，环比持平；陕西延安70#苹果现货价格为8000元/吨，环比持平。
• 基差情况：山东栖霞现货基差AP01-500，环比上涨490元；陕西延安现货基差AP01-100，环比上涨490元。

供需分析

• 本周产区晚富士入库基本完成，全国冷库库存量较上周增加82.02万吨，达到821.17万吨。
• 部分零星冷库开始出库，储存商利润为0.3元/斤。
• 全国批发市场红富士成交量为20048.55吨，环比下滑3.11%；走货速度一般，批发商以销售库存为主。

后市展望

• 短期内果农挺价意愿较强，价格偏稳运行。
• 后期需重点关注库存结构变化。
• 策略建议：震荡为主，中性观望。

红枣市场分析

价格行情

• 期货方面：红枣2301合约上周收盘价为11225元/吨，环比下跌85元，跌幅为0.75%。
• 现货方面：新疆阿克苏、阿拉尔、喀什及河北地区一级灰枣现货价格分别为10400元/吨、10800元/吨、11150元/吨和11150元/吨，环比持平。
• 基差情况：各地区现货基差CJ01分别为-830元、-430元、-80元和-180元，环比均上涨90元。

供需分析

• 供应方面：阿克苏地区新季红枣下树，但交易受限；陈枣价格稳定，特级灰枣价格为11.00-12.50元/公斤，一级为9.50-11.30元/公斤。
• 阿拉尔地区收购价格参考6.50-7.30元/公斤，存在少量高价7.90元/公斤。
• 喀什地区新季红枣参考价格为7.50-8.00元/公斤，旧季价格特级为11.30-13.30元/公斤，一级为10.30-12.00元/公斤。
• 物理库存：本周36家样本点红枣库存为6411吨，环比增加0.79%，同比减少13.13%。

后市展望

• 产区方面：多地仍处于静默状态，采购难度加大；新季红枣尚未集中上量，交易仍受疫情影响。
• 销区方面：河北崔尔庄市场封闭，物流停运；河南市场稳定，但物流不畅；广州如意坊市场因防疫政策关闭。
• 综合判断：当前供需两弱，现货价格稳定，盘面悲观情绪已基本释放；短期内枣价难有大涨，但季节性销售旺季来临，若主销区先于产区恢复购销，现货价格或有上涨可能。
• 策略建议：震荡偏强为主。

关键信息与风险提示

关键信息

• 苹果市场：库存增加，价格偏稳，果农挺价意愿强。
• 红枣市场：新季红枣尚未集中上量，销区物流受限，现货价格震荡偏强。
• 供需结构：苹果整体减产但入库量与去年相当；红枣供需偏弱，短期难以改善。

风险提示

• 苹果：疫情对市场情绪和交易的影响。
• 红枣：疫情及天气因素对采购和物流的干扰。

图表概览

• 图1-5：苹果产量、消费量、入库量、种植面积、深加工量。
• 图6-7：红枣产量、种植面积。
• 图8：红枣物理库存。
• 图9-12：苹果基差及不同月份价差。
• 图13-16：红枣基差及不同月份价差。

投资声明

本报告基于公开信息编制，仅供参考，不构成投资建议。投资者应自行判断，谨慎决策。报告版权属华泰期货研究院所有，未经授权不得擅自使用或传播。