20211115-银河期货-鸡肉周报_暴雪叠加疫情影响_支撑短期价格走强_14页_1mb

鸡肉周报总结

核心内容概览

本报告分析了近期鸡肉产业链的价格走势及市场动态，重点围绕毛鸡、鸡苗、屠宰及成本利润等方面展开，揭示了疫情与暴雪对市场的影响，并对未来行情进行了预判。

主要观点与关键信息

1. 毛鸡价格走强

• 价格表现：11月12日当周，白羽肉鸡主产区均价为7.46元/公斤，环比上涨0.07元/公斤；主产区毛鸡棚前出场价为3.8元/斤，环比上涨0.09元/斤。
• 影响因素：
  • 北方地区（如山东、河北、东北）暴雪导致交通物流受阻。
  • 大连庄河市疫情爆发，影响毛鸡调运，鸡源减少。
• 预期：短期内供应减少支撑毛鸡价格走强，下周出栏的毛鸡为10月3日至7日补栏的鸡苗，预计供应量有所下降。

2. 鸡苗价格走弱

• 价格表现：11月12日当周，白羽肉鸡苗均价为1.19元/羽，环比下跌0.11元/羽。
• 市场动态：
  • 鸡苗销量环比增加22.5万羽。
  • 在产和后备父母代种鸡存栏量同比和环比均有所增长。
• 影响因素：
  • 大连庄河疫情导致鸡苗和饲料运输受阻，抑制补栏情绪。
• 预期：短期鸡苗价格震荡筑底，中期来看，鸡苗供应过剩，饲料和取暖成本高企，压制补栏意愿。

3. 屠宰场开工率稳定，分割品价格上行

• 开工率：11月12日当周，禽类屠宰场开工率为66%，环比持平，同比下降16个百分点。
• 库容率：库容率69%，环比下降1个百分点，同比下降2个百分点。
• 价格表现：鸡产品均价9.48元/kg，环比上涨0.03元/kg。
• 影响因素：
  • 大连地区疫情导致冷链暂停，分割品运输受阻，提振分割品价格。
  • 鸡源减少，屠宰企业顺势提价出货。
• 预期：短期分割品价格有望走强，但需关注疫情反弹对终端消费的影响。

4. 成本端压力持续

• 饲料成本：
  • 11月13日，多家饲料企业宣布第二轮提价，涨幅在50~300元/吨之间。
  • 玉米现货价格2758.4元/吨，环比上涨2.9%；豆粕现货价格3449.1元/吨，环比上涨1.0%。
• 养殖利润：
  • 白羽肉毛鸡养殖利润为-1.32元/羽，环比改善0.54元/羽。
  • 父母代种鸡利润-1.46元/羽，环比下降0.1元/羽；孵化场利润-0.43元/羽，环比下降0.22元/羽；屠宰利润0.2元/羽，环比下降0.06元/羽。
• 预期：四季度取暖成本和饲料成本高企，继续对产业链利润形成压力。

行情预判

1. 鸡苗：短期震荡筑底，中期供应过剩，补栏情绪受压制。
2. 毛鸡：短期价格有望走强，主要受供应减少和疫情担忧影响。
3. 分割品：短期价格上行，但中长期需关注疫情反弹对消费的抑制。

周度数据追踪

• 引种量：白羽肉鸡引种量全年数据。
• 祖代在产存栏：124.2万套，同比+20.3%，年初至今+15.2%。
• 祖代后备存栏：1437万套，同比+37.9%，年初至今+52.7%。
• 父母代存栏：3207.1万套，同比+26.9%，年初至今+33.5%。
• 出栏量：肉鸡出栏量全年数据；白羽肉鸡出栏量月度数据。

价格走势

• 毛鸡价格：主产区均价7.46元/公斤，环比上涨。
• 鸡苗价格：主产区均价1.19元/羽，环比下跌。
• 淘汰鸡价格：主产区均价（元/公斤），周度数据。
• 白条鸡价格：主产区均价（元/羽），周度数据。
• 肉种蛋价格：主产区均价（元/枚），周度数据。
• 鸡产品价格：主产区均价9.48元/kg，环比上涨。

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• 作者刘博闻具有期货从业资格，承诺独立、客观地出具报告。
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