20230820-华泰期货-果蔬品周报_定产数据陆续公布_盘面挤出天气升水_10页_746kb

苹果市场分析总结

1. 库存与走货

   • 山东产区库存走货加速，以片红交易为主，早熟嘎啦陆续上市，但质量问题影响成交。
   • 陕西产区好货难寻，库存果成交增多，但水烂问题导致客商调货谨慎。
   • 销区市场成交改善，西瓜、桃子等竞争后期，苹果成交量上升。

2. 价格走势

   • 苹果期货2310合约下跌0.52%，现货价格山东栖霞持平，陕西延安环比持稳。
   • 短期库存果价格稳中偏强，嘎啦好货价格趋稳。

红枣市场分析总结

1. 减产与产量

   • 新疆新季灰枣减产已定局，产量争议存在，调研显示可能减产40%。
   • 持续降雨可能引发裂果，进一步降低商品率。

2. 市场动态

   • 河北崔尔庄市场到货增多，下游拿货积极性减弱。
   • 仓单注销量增加，新疆交割品直发全国，关注仓单流出节奏。

后市展望

1. 苹果

   • 洛川嘎啦集中上市可能对库存果形成挤占，但总量有限且质量欠佳。
   • 短期库存果价格维持稳中偏强，嘎啦好货价格趋稳运行。

2. 红枣

   • 定产数据公布后需警惕利好兑现回调风险，叠加宏观压力。
   • 关注天气变化、稳果情况及市场实际供需变化。

关键风险

1. 市场风险
   • 苹果：全球经济衰退、消费需求不及预期。
   • 红枣：地方政府托底政策、高温干旱及低温天气。