20230730-华泰期货-果蔬品周报_高温降雨炒作减产_果蔬博弈震荡上行_10页_756kb

苹果市场摘要

市场概况

本周山东产区客商货价格稳定，但成交量稍有增加；陕西产区走货缓慢，货源质量问题限制交易；甘肃和辽宁产区库存富士清库。销区以山东货源为主，聚焦优质货物。

后市展望

短期内苹果现货交易预计震荡偏强，关注陕西产区降雨对秦阳上市的影响。未来一周陕西产地下雨可能推高价格。

交易策略

建议震荡中性策略，风险包括全球经济衰退（下行）和消费不及预期（下行）的风险。

红枣市场摘要

市场概况

新疆产区红枣长势分化，坐果情况不佳，产量不确定性; 价格受高温减产传闻上涨，交易活跃但下游接受度低。河北崔尔庄到货减少，库存下降。

后市展望

新季产量预计可能减产后于8月初明朗，天气风险加剧价格波动。期货盘面上涨，现货价格偏强运行，但终端需求有限。

交易策略

推荐9-1反套为主，风险包括高温干旱天气（远月上行）、地方政府托底政策（上行）、全球经济衰退和消费不及预期的风险。