20230618-华泰期货-果蔬品周报_节日效应提振不足_苹果红枣反弹无力_10页_815kb

苹果市场分析总结

• 市场状况：本周苹果产区价格稳定，苹果产区价格稳定运行，客商按需补货，东强西弱格局延续。山东产区晚富士出库价格稳定，但好货难寻，走货节奏放缓，库存货价弱；陕西产区因货源质量差，订购积极性低；甘肃产区交易进入扫尾，可交易货源少。新季果套袋工作进展不一。

• 供需情况：全国主产区库存剩余量16,653万吨，周出库2,350万吨。批发交易放缓，新水果上市（如桃子）对苹果形成竞争。

• 价差与基差：山东洛川现货价8600元/吨，陕西栖霞现货价8600元/吨，基差环比上涨。

• 前景预判：短期苹果好货价格稳定，一般货因质量偏弱弱势运行。待端午临近，预期维持震荡中性趋势。

• 策略：震荡中性策略，主要风险包括全球经济衰退和消费不及预期。

红枣市场分析总结

• 市场状况：销区市场走货趋弱，有价无市，市场购销氛围清淡。05合约交割后，库存货流入增多，去库缓慢，近月合约承压。

• 供需情况：产区已进入环割阶段，天气热害风险高。库存结构以22产季新货为主。湖北湖北现货价格8500元/吨，基差环比下跌。生长期不确定性增加，可能影响远月合约。

• 策略：9-1反套为主要建议。风险包括地方政府托底政策、高温干旱天气（远月上行风险）和全球经济衰退。

总体观点

苹果和红枣市场总体疲弱，但远月合约有支撑；宏观风险如全球经济和消费预期下行；图表数据（如库存、价差）显示库存高企，出货减缓，需关注天气和近月合约压力。