20210716-银河期货-鸡肉周报_鸡苗价格企稳反弹_孵化企业排苗顺畅_14页_1mb

鸡肉周报总结

核心内容

毛鸡市场

• 价格走势：本周毛鸡价格微跌，7月16日主产区白羽肉毛鸡出场均价为7.83元/公斤，环比下降1.8%。
• 出栏量：6月白羽肉鸡出栏量为4.26亿只，环比下降5.8%。
• 趋势预测：预计Q3毛鸡出栏量将小幅增加，因种禽供给逐渐恢复正常，且当前补栏的鸡苗将在8月底出栏，正值学校开学旺季，市场需求可能有所提升。

鸡苗市场

• 价格走势：7月16日主产区鸡苗均价为1.17元/羽，环比上涨8.3%，已连续两周反弹。
• 区域差异：辽宁、山东地区鸡苗价格涨幅明显，而河南、河北地区涨幅较小甚至微降。
• 市场预期：部分企业看好8月行情，种蛋价格触底回升，刺激养殖户补栏。孵化企业排苗顺畅，预计鸡苗价格仍有上涨空间，但涨幅有限。

屠宰市场

• 开工率：白羽屠宰场开工率连续三周上升，7月16日当周为72%，环比增加2个百分点；817屠宰企业开工率大幅下降，主要因库存清理及环保检查。
• 库容率：7月16日当周屠宰场库容率为75%，环比上升1个百分点。
• 价格走势：鸡肉产品价格微跌，终端产品价格承压，预计短期价格仍将震荡。

成本与利润

• 饲料价格：肉鸡配合料价格连续四周稳定，为3.65元/公斤，同比上涨20.5%。玉米和豆粕价格稳定或略有上涨，导致养殖成本处于近十年高位。
• 利润改善：毛鸡养殖利润为-2.27元/羽，环比改善0.05元/羽；屠宰利润为0.35元/羽，环比改善0.28元/羽；孵化场利润为-0.87元/羽，环比改善0.28元/羽；父母代种鸡养殖利润为-1.48元/羽，环比改善0.09元/羽。
• 利润展望：虽然利润有所改善，但整体仍处于低位。预计Q3价格将先涨后跌，旺季后面临较大下行压力。

主要观点

• 短期趋势：鸡苗和毛鸡价格有望走出季节性低点，但反弹高度有限。短期内价格将震荡筑底。
• 中期趋势：下半年价格先涨后跌，Q3将进入消费旺季，鸡肉价格有望震荡偏强，但需求疲软可能限制涨幅。
• 行业影响：环保检查和库存清理对817鸡市场造成压力，而白羽鸡市场则因补栏和备货需求有所回暖。

关键信息

数据追踪

• 引种量：白羽肉鸡引种量持续增长，祖代在产存栏量和后备存栏量均有所提升。
• 出栏量：肉鸡出栏量和白羽肉鸡出栏量在7月呈现小幅上升趋势。
• 价格走势：
  • 白羽肉鸡价格：7月16日当周为7.83元/公斤，环比下降1.8%。
  • 817肉杂鸡价格：7月16日当周价格微跌。
  • 淘汰鸡价格：7月16日当周价格微跌。
  • 鸡苗价格：7月16日当周均价1.17元/羽，环比上涨8.3%。
  • 肉种蛋价格：7月16日当周均价1.45元/枚，环比上涨0.03元/枚。
• 利润情况：
  • 毛鸡养殖利润：-2.27元/羽，环比改善。
  • 屠宰利润：0.35元/羽，环比改善。
  • 孵化场利润：-0.87元/羽，环比改善。
  • 父母代种鸡利润：-1.48元/羽，环比改善。

策略建议

• 短期策略：关注鸡苗和毛鸡价格的季节性反弹，但应警惕涨幅有限。
• 中期策略：Q3鸡肉价格可能因消费旺季和猪肉价格反弹而走高，但旺季过后价格将面临下行压力。
• 风险提示：环保政策、库存清理及市场需求疲软可能对价格形成压制。

作者信息

• 研究员：刘博闻
• 期货从业证号：F3028104
• 投资咨询证号：Z0014252

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