零售行业：2017~2018年中国百货零售业发展报告-20180331-商务部流通业发展司-36页-2mb

2017-2018年中国百货零售业发展报告总结

核心内容

2017-2018年中国百货零售业在宏观经济稳中向好、消费结构升级、技术创新加速的背景下，加快转型升级步伐，呈现出回稳向好的态势。行业通过全渠道发展、多业态布局、供应链优化、科技赋能等手段，积极应对挑战，探索新的商业模式。

主要观点

• 宏观经济影响：2017年中国经济稳中向好，消费成为经济增长的主要驱动力，社会消费品零售总额增长10.2%，零售业整体回暖。
• 政策环境支持：十九大报告提出供给侧结构性改革，推动互联网、大数据、人工智能与实体经济融合，为零售业转型升级提供政策导向。降低消费品进口关税，刺激内需，推动消费回流。
• 消费升级趋势：消费者从“低价”转向“品质”和“体验”，尤其是年轻一代消费者成为市场主导力量，推动百货零售向个性化、智能化、体验式方向发展。
• 技术驱动转型：移动支付、大数据、物联网、AR/VR等技术在零售业广泛应用，提升顾客体验，实现精准营销。
• 新业态与新物种：零售“新物种”如Sp@ce、全球in选、ONMINE零食馆、RISO等不断涌现，丰富消费场景，提升零售多样性。
• 组织与供应链变革：企业通过组织扁平化、绩效激励、引入合伙人制度等方式提升运营效率；通过与供应商深度合作、建立自有品牌、加强供应链管理，提高商品质量和毛利率。
• 全渠道与O2O融合：线上线下融合成为主流，企业通过全渠道模式、移动端APP、电商合作等方式提升全渠道能力。

关键信息

一、行业整体经营情况

• 2017年，中国百货商业协会统计85家会员单位，年销售额达7155.14亿元，同比增长9.10%。
• 利润总额同比下降10.15%，但主营业务利润增长2.32%。
• 经营费用增长14.65%，年末资产总额增长0.32%。
• 从业人员减少1.93%，经营面积增长4.51%。

二、转型创新主要做法与特点

1. 全渠道数字化模式

• 86.3%的受访企业已开展O2O，54.8%开展电子商务。
• 37.0%的企业拥有自建移动端APP，主要用途包括促销推送、商品销售、室内导购等。
• 天虹商场通过“虹领巾APP+微信+PC端”实现全渠道布局，会员数量增长显著。

2. 精准营销与消费者数据

• 92.6%的企业收集消费者数据，主要通过会员卡、门店WiFi、商品购买记录等方式。
• 数据用于精准营销、个性化服务、商品组合优化等，提升客户粘性。

3. 科技提升互动体验

• 83.4%的企业在门店应用科技，如WiFi、二维码、互动指示屏、虚拟试衣镜等。
• 银泰宁波东门店升级为“新零售”百货，引入AR、VR、无人超市等黑科技。

4. 多业态布局

• 83.5%的企业涉足购物中心、超市、便利店等其他零售业态。
• 金鹰、王府井、天虹等企业通过多业态布局提升竞争力。

5. 自营业务与买手店

• 76.8%的企业已实行自采自营模式，部分企业通过区域代理、买断、海外自采等方式拓展。
• 万达优选、Parkson Beauty等买手店模式，提供独特商品，满足细分市场需求。

6. 自有品牌开发

• 32.1%的企业已开发自有品牌，主要涉及服装、化妆品、家居用品等。
• 新世界百货推出“新说”品牌，聚焦年轻消费者。

7. 供应链管理优化

• 72.8%的企业与供应商深化合作，包括销售数据共享、库存管理、商品设计等。
• 百联、王府井等企业通过重构供应链，提升效率与商品质量。

行业存在问题及未来方向

一、存在问题

• 成本上升：物流、房地产、人工成本增加，部分企业资金紧张，转型困难。
• 转型系统性不足：单纯依赖业态组合或空间改造，未能触及行业根本问题。
• 全渠道建设成效不显著：线上线下的融合缺乏实质进展，数据挖掘不足，运营团队缺失。
• 经营模式转型困难：长期联营制导致企业依赖性强，自营比例提升困难，买手缺乏，采购成本控制难。

二、未来发展方向

• 回归零售本质：以消费者需求为核心，聚焦“人、货、场”，提升服务与商品质量。
• 协同创新：通过系统化变革，提升供应链、全渠道、品牌建设等关键能力。
• 聚焦潜力业态：顺应消费升级趋势，关注儿童教育、健康医疗、文化创意等新兴领域。
• 重构供应链：推动自营与联营结合，探索自有品牌，实现供应链控制。
• 打造智慧零售：利用科技赋能，推动商业模式创新，提升运营效率与客户体验。

关键案例

• 天虹商场：推进全渠道模式，开设无人便利店Well GO，打造Sp@ce超市新业态。
• 王府井：推出“爱便利”便利店，进军社区市场；推出“梦工厂”文创品牌。
• 银泰百货：与阿里巴巴合作，推出ONMINE零食馆，尝试新零售模式。
• 百联集团：推出RISO“新零售发现店”，融合超市、餐饮、书籍等元素。
• 新世界百货：推出“新说”自有品牌，布局“N+便利店”等新项目。
• 金鹰集团：与微众银行合作推出社交礼品卡，实现线上线下融合。

参考资料

• 中国百货商业协会：提供行业数据与分析，推动行业转型。
• 冯氏集团利丰研究中心：分析全球零售趋势，支持中国百货转型。
• 商务部流通业发展司：政策支持与行业指导。

结语

在政策支持、消费升级和技术进步的推动下，中国百货零售业正经历深刻的转型与变革。企业通过全渠道布局、多业态融合、科技赋能和供应链优化等方式，积极应对挑战，探索新的增长点。未来，行业需进一步回归零售本质，提升服务与商品质量，打造智慧零售生态，以满足消费者日益增长的美好生活需求。