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鸡蛋月报20230131 总结

核心内容

2023年1月，鸡蛋市场整体呈现先涨后跌的走势，主产区和主销区均价均有所回落。尽管节后初期需求有所回暖，但随着备货结束，市场逐渐回归平淡，价格震荡下行。分析认为，春节后需求恢复好于往年，但供应端将逐步增加，对后期价格形成压力。

主要观点

• 价格走势：鸡蛋价格在节后初期因需求回暖而上涨，但随着备货接近尾声，价格震荡下跌。
• 需求变化：节后初期销区销量回升，但随后迅速回落，整体销量环比下降。
• 供应情况：在产蛋鸡存栏量环比小幅下降，但同比上升，供应水平仍处于低位。
• 库存变化：生产及流通环节库存较上月减少，库存压力低于往年同期。
• 成本与盈利：养殖成本环比下降，但因蛋价下跌，养殖盈利显著缩减。
• 策略建议：预计2月份新开产蛋鸡数量将增加，供应面承压，但5月合约为旺季合约，建议逢低分批布局。

行情回顾

• 本月鸡蛋近月和远月合约同步上涨，但近月合约涨幅更大。
• 价格走势呈现先涨后跌，主产区均价4.78元/斤，主销区均价4.87元/斤，均较上月下跌。

基本面分析

3.1 现货价格先涨后跌，区间震荡

• 主产区均价4.78元/斤，环比下跌6.09%。
• 主销区均价4.87元/斤，环比下跌6.17%。
• 节后初期因需求回暖和采购成本增加，价格有所上涨，但随着备货结束，价格承压下跌。

3.2 本月需求先增后减，销区销量降幅明显

• 全国五个代表销区市场鸡蛋总销量为19.72千吨，日均销量环比下降28.89%。
• 节后初期销量尚可，但随着务工人员返乡和备货结束，销量明显下降。
• 春节期间市场休市，成交清淡，节后需求小幅回升，但整体仍偏弱。

3.3 本月在产蛋鸡存栏量环比下降

• 全国在产蛋鸡存栏量约为11.05亿只，环比下降0.09%，同比增长2.41%。
• 新开产蛋鸡数量增加，但淘汰鸡出栏量更大，导致在产蛋鸡存栏量小幅下降。

3.4 本月生产及流通环节库存较上月有所下降

• 生产环节库存为0.95天，较12月30日减少14.41%。
• 流通环节库存为1.45天，较12月30日减少16.18%。
• 节后市场逐步恢复，库存压力低于往年同期。

3.5 本月养殖成本环比下降，养殖盈利缩减明显

• 蛋鸡养殖成本为4.33元/斤，环比下跌1.59%。
• 养殖盈利为0.45元/斤，环比下跌35.71%。
• 玉米和豆粕价格下调，成本下降，但蛋价下跌导致盈利缩减。

价差跟踪

• 01合约基差价差：价格走势与现货同步，但波动幅度较小。
• 05合约基差价差：基差价差有所扩大，反映市场对后期价格的预期。
• 09合约基差价差：基差价差持续走低，显示市场对远期价格的悲观情绪。

风险提示

• 补货结束，需求回归正常，可能对价格形成下行压力。
• 供应端将逐步增加，特别是2月份新开产蛋鸡数量增加，对价格构成挑战。
• 建议投资者关注节后需求恢复情况及供应变化，合理把握市场节奏。

投资建议

• 短期策略：节后价格易涨难跌，但后期供应增加，价格或承压。
• 中长期策略：5月合约为旺季合约，建议逢低分批布局，关注需求回升机会。

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