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上海妙可蓝多食品科技股份有限公司2025年半年度报告总结

公司基本信息

• 公司代码：600882
• 公司简称：妙可蓝多
• 法定代表人：柴琇
• 董事会秘书：谢毅
• 办公地址：上海市浦东新区金桥路1398号金台大厦10楼
• 公司网址：http://www.milkground.cn/
• 电子信箱：ir@milkland.com.cn
• 股票种类：A股
• 股票上市交易所：上海证券交易所
• 股票代码：600882
• 股票简称：妙可蓝多
• 变更前股票简称：广泽股份

主要财务指标

一、主要会计数据

二、主要财务指标

主营业务分析

一、行业与市场情况

• 国内乳制品产业：2025年上半年全国乳制品产量基本稳定，但市场供需仍存在阶段性失衡问题。深加工产品如奶酪、黄油占比仅7.3%，远低于发达国家水平。
• 奶酪行业：处于早期成长阶段，受益于消费升级和政策支持，成为乳制品行业主要增长点。奶酪市场渗透率有所上升，B端和C端应用创新明显。

二、公司主营业务

• 奶酪产品：公司以奶酪为核心业务，产品包括即食营养系列、家庭餐桌系列、餐饮工业系列。
• 液态奶与乳制品贸易：公司也从事液态奶和乳制品贸易业务，但奶酪业务占比持续提升。
• 市场占有率：2025年上半年，妙可蓝多在包装奶酪品牌销售额中市场占有率超过38%，奶酪棒市场占有率稳居行业第一。

三、核心产品

• 奶酪棒、马苏里拉奶酪、奶酪片、黄油、稀奶油为报告期内核心产品。

经营情况分析

一、经营成果

• 营业收入：25.67亿元，同比增长7.98%。
• 净利润：1.33亿元，同比增长86.27%。
• 扣除非经常性损益的净利润：1.02亿元，同比增长80.10%。
• 非经常性损益：3,052.08万元，主要来源于政府补助和金融资产公允价值变动。

二、经营举措

1. 产品创新：公司与高校和研究机构合作，丰富产品矩阵，推出多款新品并获得行业奖项。
2. 品牌升级：从儿童奶酪向全民奶酪转型，拓展消费场景，强化品牌认知。
3. 渠道精耕：优化线上线下渠道布局，推动定制化产品和势能渠道拓展。
4. 管理提效：实施“极致成本”战略，提升供应链管理效率，获得供应链相关奖项。
5. 数智化建设：推进全面预算管理和数字营销平台建设，提升运营效率。
6. 激励计划：推出股票期权激励计划和员工持股计划，增强团队凝聚力。

核心竞争力分析

1. 品牌优势：妙可蓝多为全国性奶酪品牌，市场占有率和知名度均居行业前列。
2. 产品质量优势：拥有自主工厂和严格品控体系，通过多项质量认证。
3. 研发技术优势：设立研发中心，具备国际领先的研发能力。
4. 营销网络优势：覆盖全国的销售渠道，包括线上线下及B端市场。
5. 全球采购优势：建立全球采购网络，提升原料供应稳定性。
6. 人才储备优势：拥有丰富经验的管理团队和专业人才。

资产与负债情况

• 货币资金：6.56亿元，同比下降40.66%。
• 交易性金融资产：16.38亿元，同比增长11.58%。
• 应收账款：1.32亿元，同比增长1.99%。
• 应付账款：3.76亿元，同比增长9.96%。
• 短期借款：17.24亿元，同比增长39.64%。
• 应付票据：1.85亿元，同比增长463.58%。
• 其他应付款：2.77亿元，同比增长24.07%。
• 长期借款：6.59亿元，同比下降3.64%。
• 租赁负债：3.86亿元，同比下降1.25%。

投资与风险分析

一、投资状况

• 以公允价值计量的金融资产：31.74亿元，同比增长3.32%。
• 衍生品投资：以套期保值为目的，主要涉及货币互换和外汇期权组合，总体风险可控。

二、主要风险

1. 市场风险：竞争加剧，奶酪产业增长可能受行业升级速度影响。
2. 运营管理风险：公司规模扩张可能带来管理效率下降。
3. 原料市场波动风险：国际原料价格及汇率波动影响成本。
4. 公共安全事件风险：食品安全事件可能影响品牌声誉和销售。

其他披露事项

• 公司治理：修订公司章程及多项治理制度，完善内控体系，强化合规管理。
• 投资者回报：控股股东增持，传递长期发展信心，公司持续回馈投资者。
• 提质增效：通过收购蒙牛奶酪100%股权，实现双品牌协同，提升经营效率和市场占有率。

总结

妙可蓝多在2025年上半年实现营业收入和净利润的显著增长，核心业务奶酪市场占有率持续领先。公司通过产品创新、品牌升级、渠道优化和管理提效等举措，推动业绩稳步提升。同时，公司积极布局全球采购和研发体系，增强核心竞争力。尽管面临市场、运营和原料波动等风险，公司通过多维度的策略应对，确保经营的稳健发展。