20220610-瑞达期货-苹果市场周报_时令鲜果大量上市_进一步冲击苹果消费_15页_1mb

苹果市场周报总结（2022.06.10）

核心内容概述

本周苹果市场整体呈现价格下跌趋势，受产量波动、成本支撑、库存清库、时令鲜果冲击及出口受限等多重因素影响。期货市场与现货市场均出现价格下行压力，市场需求疲软，而部分水果价格小幅上涨，进一步挤压苹果消费空间。

主要观点

1. 产量与天气影响

• 产量变数较大：伐树及不良天气对苹果产量造成显著影响，产量预测存在不确定性。
• 天气不利：未来10天，江南中南部、华南及西南地区东部将出现多降雨天气，累计降雨量较常年同期偏多3~7成，可能影响苹果品质及产量。

2. 成本与库存

• 收购成本支撑：尽管需求疲软，但收购成本仍对价格形成一定支撑。
• 库存持续清库：主产区苹果库存仍在清库过程中，库内苹果质量下滑，影响市场吸引力。

3. 期货市场表现

• 苹果2210合约下跌：本周苹果2210合约期价下跌，周度跌幅约0.87%。
• 净持仓为负：截止2022年6月10日，苹果期货前二十名净持仓为-12487手，显示市场看空情绪。
• 近远月价差缩小：苹果2210合约与2301合约价差处于-205元/吨附近，市场预期短期价格承压。

4. 现货市场情况

• 现货价格稳中下跌：山东栖霞80#一二级果农货主流价格在3.8元/斤；山东沂源75#以上富士价格为2.75元/斤；陕西洛川80#以上富士价格为4.2元/斤。
• 走货放缓：全国苹果冷库出库量约为18.89万吨，环比走货放缓，山东与陕西产区库容比分别下降1.20%与1.31%。
• 批发市场走货一般：全国批发市场红富士走货量2.23万吨，客商存储利润维持近三年高位水平。

5. 需求端分析

• 零售价格上涨：36个城市富士苹果零售价格稳步上扬，截至2022年5月，零售价为6.21元/斤，较上月增加0.24元/斤。
• 批发价小幅上涨：全品种苹果及富士苹果批发价格小幅上涨，截至2022年6月3日，全品种苹果批发价为8.93元/公斤，富士苹果为8.13元/公斤。
• 出口情况稳定：2022年4月我国鲜苹果出口量为8.07万吨，出口金额为102,935,457美元，出口均价1275.1美元/吨，出口数量持稳。

6. 替代品冲击

• 时令鲜果上市：葡萄、西瓜等时令鲜果开始上市，对苹果消费端形成冲击。
• 西瓜价格下滑明显：西瓜价格下滑显著，进一步削弱苹果市场需求。

关键信息汇总

价格走势

供需分析

市场操作建议

• 短期苹果2210合约仍偏空对待。
• 未来需关注时令鲜果对苹果消费的挤占效应。

未来关注点

• 产量预估：产量波动是当前市场的主要不确定性因素。
• 时令鲜果影响：葡萄、西瓜等时令水果上市，可能继续冲击苹果消费。
• 出口情况：海外运费高企，可能限制出口，影响整体需求。
• 冷库库存变化：库存持续清库，关注库容比变化及苹果质量影响。

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