20230721-瑞达期货-苹果市场周报_时令鲜果上市增加_苹果去库放缓_14页_905kb

苹果市场周度分析报告（2023年7月）

• 行情回顾：本周苹果期货2310合约震荡下行，周度累计下跌0.7%，收于8740元/吨。现货市场受时令水果上市影响，交易活跃度偏低。

• 供应端稳固：全国冷库库存持续下降至7161万吨，其中山东、陕西库容比分别降至97.5% 和 65.0%。栖霞产区质量下滑导致果农货清库延期，部分价格跌幅达0.2元/斤。多地虎皮果比例上升。

• 需求端承压：批发市场到货量回升，但优质货源消化困难；36城苹果零售价微调上涨0.11元/斤；同期其他水果批发价普降0.38元/公斤。

• 周期切换在即：新产季苹果总产及需求动态即将成为市场焦点，期货仓单面临去库周期，空头资金活动或迎新机会。

注：核心数据来源于Mysteel、海关总署及瑞达期货研究院。