20181126-艾瑞股份-零售行业_2018中国零售商超全渠道融合发展年度报告_47页_14mb

中国零售商超全渠道融合发展年度报告（2018）

核心内容

本报告总结了2018年中国零售商超行业在技术推动下，经历从传统零售到线上线下融合的转型过程。消费者代际特征明显，80后、90后逐渐成为消费主力，其消费习惯更加注重品质、体验、个性化与便捷性。同时，消费潜力下沉，三线及以下城市成为新的增长点。全渠道融合成为行业发展的主流趋势，通过技术手段实现供应链效率提升、消费体验重构及即时消费场景延伸，推动零售行业向智能化、高效化、体验化发展。

主要观点

• 消费者代际特征明显：80后、90后成为消费主力，更追求品质与个性化消费，同时消费潜力向低线城市下沉。
• 消费结构升级：消费者从追求商品数量向注重商品质量与服务体验转变，享受型消费和个性化消费趋势明显。
• 全渠道融合成为趋势：线上线下融合不仅提升了零售效率，还优化了消费者购物体验，满足其多元化需求。
• 技术推动行业升级：大数据、人工智能、云计算、区块链等技术广泛应用，推动零售全链条智能化。
• 供应链效率提升：通过技术手段实现库存、销售、选品等环节的精准化与智能化，提升整体运营效率。

关键信息

消费者特征

• 年轻化：80后、90后消费占比高，更倾向全渠道购物，追求品质与个性化。
• 理性化：中等收入群体占比扩大，更注重商品性价比，消费趋于理性。
• 消费潜力下沉：三线及以下城市消费增长快，成为新零售发展的重要市场。
• 购物渠道融合：79%的消费者采用线上线下结合的购物方式，消费场景多元化。

行业发展趋势

• 全渠道零售：从单渠道到多渠道，再到以消费者为中心的全渠道融合，行业进入新阶段。
• 即时消费兴起：O2O即时消费模式发展迅猛，1小时送达服务成为新趋势。
• 零售基础设施完善：京东、沃尔玛等企业构建了智能物流、云仓等基础设施，支撑全渠道融合。

融合模式

1. 基于供应链效率提升的融合

   • 通过技术手段优化供应链，实现库存共享与精准选品。
   • 京东万家系统、京东与沃尔玛供应链整合是典型代表。

2. 基于消费体验重构的融合

   • 通过门店数字化升级，如腾讯+沃尔玛模式，改善消费者购物体验。
   • 利用小程序、扫码购、智能魔镜等技术提升用户体验。

3. 基于即时消费场景延伸的融合

   • 线下门店向线上化升级，结合云仓与即时配送技术，满足高频商品即时消费需求。
   • 京东到家+沃尔玛模式是典型代表，实现1小时送达服务。

典型案例

京东万家系统

• 提供线上线下双向赋能，提升供应链效率，优化库存管理与选品策略。
• 通过大数据和AI技术，实现精准营销与用户画像。

腾讯+沃尔玛

• 通过微信小程序与线下门店结合，实现会员互通、精准营销与个性化服务。
• 扫码购、室内地图、个性化购物券等功能提升用户体验。

京东到家+沃尔玛

• 实现门店线上化升级与云仓模式，优化拣货与配送效率。
• 1小时送达服务覆盖门店周边3公里范围，提升顾客满意度。

7FRESH

• 作为京东旗下的零售新物种，融合线上线下，重构生鲜消费体验。
• 运用智能购物车、刷脸结算、热力图等技术提升到店体验。

技术支撑

• 大数据与人工智能：用于选品、定价、用户画像等。
• 云计算与区块链：支撑数据安全与全链路追溯。
• 智能物流：包括无人仓、无人机、无人车等，提升配送效率。
• 物联网与AR/VR：用于商品溯源与体验优化。

未来趋势

• 全渠道融合成为零售行业主流：线上线下协同，提升消费者体验与商家效率。
• 消费场景多元化：消费者通过多种终端与渠道进行购物，购物方式更加灵活。
• 零售基础设施开放共享：推动行业协同发展，形成更高效的零售生态。
• 消费者需求多样化：从商品消费向服务与体验型消费转变，推动零售模式创新。

结论

2018年，中国零售商超行业在技术驱动下，完成了从传统零售向全渠道融合的转型。消费者需求变化与技术进步共同推动了行业升级，线上线下融合成为主流趋势，零售商通过智能化手段提升效率与体验，未来将向更加高效、便捷、个性化的零售生态发展。