2018中国零售商超全渠道融合发展年度报告_45页_14mb

中国零售商超全渠道融合发展年度报告（2018）

行业发展背景及现状

• 市场特征：零售商超进入线上线下融合新阶段，传统零售模式逐渐被全渠道融合模式取代。
• 消费者特征：
  • 80、90后成为消费主力，注重品质、体验和新鲜感。
  • 消费实力增强，消费潜力下沉，三线及以下城市消费增长迅速。
  • 消费者趋于理性，更关注性价比。
  • 消费者偏好一站式服务和便捷购物方式。

商超业态进化史

• 第一阶段（90年代末）：外资（如沃尔玛、家乐福）与国内超市（如华润万家）共同主导市场。
• 第二阶段（2000年代）：电商崛起，线上商超发展迅速；便利店扩张，主要集中在一线城市。
• 第三阶段（2013年）：O2O即时消费模式出现，满足消费者对即时性、便捷性的需求。
• 第四阶段（2016年至今）：线上线下融合趋势明显，形成多业态并存格局，包括线上商超、全渠道商超、O2O即时消费商超、零售新物种等。

消费新趋势

• 追求高品质：消费者更倾向于购买高品质商品，对商品的正品保障、售后服务、物流时效等要求提升。
• 理性化消费：73.8%的中等收入群体更关注商品的性价比，倾向于“买精买好”。
• 享受型消费：消费者关注物质和精神双重享受，如娱乐文化服务、高级食品等。
• 个性化消费：80、90后注重个性化和独特性，愿意为小众品牌和定制商品买单。
• 方便快捷：一站式服务、即时配送成为主流需求，67.6%的消费者因方便快捷选择O2O平台。
• 渠道融合：79%的消费者采用线上线下结合方式购物，消费渠道逐渐模糊。

全渠道融合发展趋势

• 差异化优势：线上线下各有优势，线上提供流量与数据，线下提供体验与信任。
• 技术支撑：云计算、大数据、人工智能、区块链、物联网、AR/VR等技术推动行业升级。
• 全渠道融合模式：
  • 模式一：基于供应链效率提升，实现信息流、资金流、物流融合，提升整体效率。
  • 模式二：基于消费体验重构，通过门店数字化和新物种打造，优化用户体验。
  • 模式三：基于即时消费场景延伸，通过云仓和即时配送满足消费者对高频商品的即时需求。

典型融合案例

• 京东与曲美之家：通过供应链整合，实现商品选品、定价、推广等全链路数据化，提升转化率。
• 腾讯门店小程序：以微信生态为核心，实现门店数据化、流量运营、个性化服务。
• 7FRESH：重构生鲜消费体验，采用智能魔镜、刷脸结算、热力图等黑科技提升到店体验。
• 京东到家+沃尔玛：通过线上化门店和云仓模式，实现1小时送达服务，优化拣货与配送流程。

融合模式技术应用

• 供应链效率提升：大数据、RFID、智能仓储、智能物流。
• 消费体验重构：门店数字化、智能购物车、个性化推荐、社交营销。
• 即时消费场景延伸：云仓系统、即时配送、O2O平台、全品类覆盖。

趋势展望

• 全渠道融合成为主流：满足消费者多元化需求，推动零售行业向智能化、体验化、服务化发展。
• 消费者为中心：全渠道零售将实现无缝跨渠道体验，提升购物效率与体验。
• 零售基础设施支撑：京东、腾讯等企业打造零售基础设施平台，推动全行业升级。
• 行业未来方向：从单一商品消费向“商品+体验”模式转变，促进消费结构转型。

融合模式带来的变化

• 供应链共享：实现线上线下库存信息共享，提升整体运营效率。
• 会员共享：打通线上线下会员体系，提升用户粘性。
• 渠道互利：线上线下互补，扩大市场覆盖范围。
• 技术赋能：大数据、人工智能等技术助力全渠道零售实现智能化升级。