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文档总结：糖与甜味剂市场展望（2016/17至2017/18）

核心内容概述

本报告由美国农业部经济研究局（ERS）发布，主要分析了2016/17至2017/18年度糖与甜味剂的生产、进口、出口及库存情况。报告指出，由于产量增加、进口政策调整以及市场供需变化，糖和甜味剂的供应和使用情况有所波动。

主要观点

2017/18年度糖生产展望

• 总产量：预计2017/18年度美国糖总产量为8,970,000 STRV，比7月份预测增加232,000 STRV。
• 甘蔗糖产量：预计为3,902,000 STRV，比上月增加152,000 STRV，主要得益于佛罗里达州和路易斯安那州的甘蔗产量增加。
  • 佛罗里达州甘蔗产量预计为2,126,000 STRV，比上月增加126,000 STRV。
  • 路易斯安那州甘蔗产量预计为1,626,000 STRV，比上月增加26,000 STRV。
• 甜菜糖产量：预计为5,068,000 STRV，比上月增加80,000 STRV，得益于更高的单产和种植面积。

2017/18年度供应与使用

• 总供应：预计为14,276,000 STRV，比上月增加540,000 STRV。
• 国内使用：预计为12,603,000 STRV，与上月相同。
• 食品和饮料使用：预计为12,423,000 STRV，与上月相同。
• 出口：预计为25,000 STRV，与上月相同。
• 库存：预计2017/18年度库存为1,673,000 STRV，比上月增加540,000 STRV，库存使用比为13.3%，高于上月的9.0%。

2016/17年度回顾

• 总产量：预计为8,848,000 STRV，比7月份预测增加12,000 STRV。
• 国内使用：预计为12,455,000 STRV，与上月相同。
• 食品和饮料使用：预计为12,300,000 STRV，与上月相同。
• 库存：预计为1,675,000 STRV，比上月增加235,000 STRV，库存使用比为13.3%，高于上月的11.5%。
• 墨西哥出口：由于美国农业部（USDA）提高出口限额，预计2016/17年度墨西哥糖出口为1,266,000 STRV，比上月增加104,000 STRV。

进口政策调整

• 提高TRQ（关税配额）：2016/17年度TRQ配额提高，允许更多的进口，并延长至2017年10月31日。
• 墨西哥出口限额：USDA请求USDOC提高2016/17年度墨西哥出口限额，预计将影响2017/18年度的供应情况。
• 进口数据：2016/17年度进口预计为3,353,000 STRV，比上月增加222,000 STRV。其中，TRQ进口增加148,000 STRV，达到1,727,000 STRV。

关键信息

产量与库存

• 2017/18年度：
  • 糖总产量：8,970,000 STRV。
  • 甜菜糖产量：5,068,000 STRV。
  • 甘蔗糖产量：3,902,000 STRV。
  • 总供应：14,276,000 STRV。
  • 库存：1,673,000 STRV，库存使用比为13.3%。
• 2016/17年度：
  • 糖总产量：8,848,000 STRV。
  • 甜菜糖产量：4,998,000 STRV。
  • 甘蔗糖产量：3,850,000 STRV。
  • 总供应：14,255,000 STRV。
  • 库存：1,675,000 STRV，库存使用比为13.3%。

进口与出口

• 2017/18年度：
  • 总进口：3,631,000 STRV，比上月增加73,000 STRV。
  • TRQ进口：1,707,000 STRV，比上月增加158,000 STRV。
  • 非TRQ进口：1,724,000 STRV。
  • 墨西哥出口：1,714,000 STRV，比上月减少110,000 STRV。
  • 重新出口计划进口：200,000 STRV。
• 2016/17年度：
  • 总进口：3,353,000 STRV，比上月增加222,000 STRV。
  • TRQ进口：1,727,000 STRV，比上月增加148,000 STRV。
  • 非TRQ进口：1,276,000 STRV。
  • 墨西哥出口：1,266,000 STRV，比上月增加104,000 STRV。

甜味剂市场

• 2016年度：
  • 总甜味剂供应：20,702,000 STRV，比2015年度略有下降。
  • 人均甜味剂供应：128.1磅，比上一年下降0.7%。
  • 精炼糖占比：54.4%，比1999年增长。
  • 高果糖玉米糖浆（HFCS）占比：32.3%，比上一年下降。
  • 甜菜糖与甘蔗糖的产量变化：甜菜糖产量增长，甘蔗糖产量略有下降。

数据支持

表格数据

• 表1：显示了2015/16至2017/18年度美国糖的供应和使用情况。
• 表2：提供了甜菜糖产量的计算方法和历史数据。
• 表3：列出了2017年度TRQ重新分配和增加的数据。
• 表4：展示了2015/16至2017/18年度美国甜菜种植面积的变化。
• 表5：提供了2005至2016年度美国甜味剂的供应和人均消费数据。

图表信息

• 图1：显示了2010/11至2016/17年度甜菜糖的月度交付量。
• 图2：显示了2010/11至2016/17年度甘蔗糖的月度交付量。
• 图3：展示了2016年6月美国糖库存的分布情况。
• 图4：显示了佛罗里达州和路易斯安那州甘蔗的种植面积和产量趋势。
• 图5：提供了2007/08至2017/18年度甜菜单产趋势。
• 图6：展示了1990至2016年度美国甜味剂供应趋势。

结论

2017/18年度的糖产量和供应量预计有所增加，主要得益于提高的TRQ配额和出口限额，以及较好的产量预期。库存使用比有所上升，表明供应相对充足。同时，精炼糖在甜味剂市场中的占比增加，而玉米甜味剂的使用量和市场份额则有所下降，反映出市场结构的变化。