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山东龙大肉食品股份有限公司2021年半年度报告总结

核心内容概述

山东龙大肉食品股份有限公司（以下简称“公司”）在2021年上半年持续推进“以食品为主体，以养殖和屠宰为支撑”的“一体两翼”战略，致力于通过科技创新传承中华美食工艺，成为中华预制菜肴最佳供应商及中国领先的食品企业。公司营业收入为106.01亿元，较上年同期下降8.61%，归属于上市公司股东的净利润为3.08亿元，同比增长1.26%。公司食品业务收入增长显著，同比增长19.96%，而屠宰业务收入下降12.57%，主要受猪价下跌和冻品销量减少影响。公司未派发现金红利、送红股或转增股本。

主要观点

1. 业务发展情况

• 营业收入：106.01亿元，同比下降8.61%。
• 食品业务：增长显著，占营业收入7.29%，同比增长19.96%，盈利能力较强。
• 屠宰业务：下降12.57%，主要受猪价下跌和冻品销量减少影响，但公司积极采取措施提升盈利水平。
• 进口贸易：收入略有下降，占比18.32%，同比下降4.04%。
• 其他业务：增长迅速，同比增长41.81%，主要因生猪出栏量增加。

2. 财务状况

• 净利润：3.08亿元，同比增长1.26%。
• 扣非净利润：3.20亿元，同比增长6.21%。
• 现金及现金等价物净增加额：-2.55亿元，主要因投资活动现金流出增加。
• 经营活动产生的现金流量净额：-371万元，同比下降123.46%，主要因支付职工现金增加。

3. 营业收入构成

• 分行业：屠宰行业占72.49%，食品行业占7.29%，进口贸易占18.32%，其他占1.90%。
• 分产品：鲜冻肉占72.49%，食品占7.29%，进口贸易占18.32%，其他占1.90%。
• 分地区：山东省内收入34.67%，华东其他地区36.84%，华中地区11.65%，华北地区4.30%，华南地区3.09%，东北地区3.44%，西南地区5.38%，西北及其他0.63%。

4. 非经常性损益

• 非经常性损益为-1,174.43万元，主要由非流动资产处置损益、政府补助、其他营业外收支等构成。

关键信息

1. 公司简介

• 公司名称：山东龙大肉食品股份有限公司。
• 股票代码：002726。
• 上市地点：深圳证券交易所。
• 法定代表人：余宇。

2. 股东与子公司

• 控股股东：蓝润发展控股集团有限公司。
• 主要子公司包括：龙大养殖、龙大饲料、聊城龙大、龙大牧原、潍坊振祥、杰科检测、烟台龙骧、青岛龙大等。
• 莱阳普瑞食品有限公司在本报告期已注销。

3. 业务模式

• 公司采用“公司+农户”和自养两种养殖模式，确保生猪养殖品质。
• 自建饲料公司，实现自产自用，降低原材料成本。
• 依托屠宰及肉制品加工、销售能力，实现猪肉产品终端零售。

4. 业务发展策略

• 通过市场开拓、品质、技术、成本等方面提升盈利水平。
• 加大食品业务发展，优化产品结构，提升整体利润结构的合理性。
• 建立上海研发中心，加大研发投入，提升产品附加值。

5. 风险与应对措施

• 新冠疫情：影响经营，公司持续加强疫情防控措施，保障生产运营。
• 食品安全风险：公司建立完善的食品安全控制体系，通过ISO9001和ISO22000认证，实施全过程质量控制，确保产品安全。
• 原材料供应风险：公司通过全产业链布局，控制成本，应对价格波动。
• 经营管理风险：公司优化组织管理体系，强化人才培养，提升运营效率。

6. 环境与社会责任

• 公司各子公司均安装在线监测设施，确保废水、废气等达标排放。
• 公司制定并实施《突发环境事件应急预案》，定期组织培训和演练。
• 公司重视环保投入，推动节能减排，建设节约型企业。
• 公司实施“公司+农户”养殖扶贫模式，带动农户增收致富。
• 公司建立员工培训体系，推进校企合作，提升员工素质和企业竞争力。
• 公司关注员工心理健康，积极组织文体活动和心理辅导，增强凝聚力。

总结

山东龙大肉食品股份有限公司在2021年上半年继续推进“一体两翼”战略，以食品业务为核心，以养殖和屠宰为支撑，实现持续健康发展。公司通过加强管理、优化产品结构、提升研发能力等方式，有效应对市场变化和行业风险。同时，公司在环保、安全生产、社会责任等方面表现突出，注重可持续发展，致力于保障食品安全，提升品牌影响力。公司未来将继续贯彻社会责任理念，推动企业发展与社会价值的深度融合。