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江西煌上煌集团食品股份有限公司2023年半年度报告总结

公司概况

江西煌上煌集团食品股份有限公司（股票代码：002695）主营酱卤肉制品及米制品加工销售，2023年上半年实现营业收入11.47亿元，同比下降2.98%；实现归属于上市公司股东的净利润8256.88万元，同比增长3.32%。

财务业绩

• 收入与利润：营收略有下降但净利润因费用控制和产品结构调整实现增长。肉制品业务略降，米制品业务微增。
• 毛利率与成本：主要原材料价格波动导致肉制品毛利率同比下降，但公司通过原材料战略储备应对。
• 现金流：经营活动净现金流下降31.68%，投资活动净现金流因生产基地建设和理财产品减少；筹资活动净现金流为-3891.58万元。

主要亮点包括：门店数量增长及单店业绩提升、品牌推广增加消费者认知、线上销售占比18.72%。

业务与市场表现

• 销售模式：直营连锁、特许经营和经销商模式并行，国内市场为主。
• 产品：酱卤肉制品、米制品、检测产品等，以“煌上煌”、“真真老老”、“独椒戏”三大品牌为核心。
• 市场动态：卤制品行业集中度提升，消费群体年轻化趋势明显。线上线下融合，外卖平台成为增长点。

风险因素

• 食品安全风险：供应链、原材料、生产过程可能存在风险，公司已建立完善的食品安全控制体系。
• 市场竞争：行业内强者恒强趋势，公司通过直营店扩张应对。
• 原材料价格波动：鸭副类产品价格影响成本。

未来展望

公司坚定执行“531”长中期规划，目标加快“千城万店”拓店速度，推动单店业绩提升，持续强化品牌和研发优势，提升市场竞争力。