2017-2018年中国百货零售业发展报告-2018.3-36页-2mb

报告摘要

2017-2018年中国百货零售业发展报告总结

核心内容

2017-2018年，中国百货零售业在经历转型阵痛后，整体经营情况逐步改善，呈现回稳向好的态势。行业在供给侧结构性改革和消费升级的推动下，积极拥抱互联网、大数据、人工智能等新技术，加速全渠道、多业态和智慧零售的布局，推动零售业向个性化、智能化和体验化方向发展。

主要观点

宏观经济改善：2017年中国经济稳中向好，消费成为经济增长的主要驱动力，社会消费品零售总额增长10.2%，消费对GDP的贡献率高达58.8%。
政策推动转型：十九大报告强调供给侧结构性改革和零售业与科技的融合，政策环境为行业提供了转型机遇。降低消费品进口关税（平均税率由17.3%降至7.7%）也促进了消费回流，利好中高端百货及生鲜超市。
消费升级趋势明显：消费者对品质、体验、个性化的需求增强，线上购物体验受限，线下消费逐渐回归，零售业向服务型和体验型转型。
年轻消费群体主导市场：35岁以下消费者成为增长主力，占消费增长的65%，其消费意愿和能力持续增强，成为百货零售业的重要目标客户。
技术驱动智慧零售：移动支付、大数据、物联网、AR/VR等技术被广泛应用于零售场景，提升消费体验并优化运营效率。
新业态不断涌现：如“新零售发现店”、“无人便利店”、“体验式超市”等，推动零售业多样化发展。
组织变革与供应链优化：企业通过组织扁平化、合伙人制度、数字化管理等方式提升效率，同时加强与供应商的深度合作，优化供应链管理。
全渠道与O2O融合加速：超过86%的受访企业开展O2O，54.8%开展电子商务业务，全渠道模式成为主流。
自营与自有品牌发展：企业积极拓展自营业务，提升商品个性化和毛利率，部分企业推出自有品牌以增强市场竞争力。
行业转型仍面临挑战：包括成本上升、转型系统性不足、全渠道建设成效不明显、经营模式转变困难等。

关键信息

一、行业经营情况

2017年85家统计样本百货企业销售总额为7155.14亿元，同比增长9.10%。
利润总额为61.21亿元，同比下降10.15%；主营业务利润增长2.32%。
年末资产总额增长0.32%，经营面积增长4.51%。
从业人员平均数下降1.93%，达到17.60万人。
64.71%的企业销售额同比增长，35.29%的企业销售额减少。

二、转型创新主要做法

全渠道数字化：86.3%的百货企业开展O2O，54.8%开展电子商务业务，37%拥有自建移动端APP。
科技提升体验：83.4%的百货企业应用科技手段，如WiFi、二维码、AR/VR、无人零售等。
多业态布局：83.5%的百货企业涉足其他零售业态，如超市、购物中心、便利店等。
自营业务与买手店：76.8%的百货企业已实行自采自营，55.5%企业自采自营比例不足10%。
自有品牌开发：32.1%的百货企业已开发自有品牌，部分企业如新世界百货、王府井等推出自有品牌。
供应链优化：72.8%的百货企业与供应商深化合作，通过数据共享、库存管理等方式提升供应链效率。

三、存在问题与未来方向

成本上升：物流、房地产和人工成本上升，影响企业转型。
转型不系统：单纯依赖空间改造或业态细分难以解决根本问题。
全渠道成效不明显：部分企业线上平台建设缺乏专业运营团队，无法实现精细化管理。
经营模式转型困难：长期联营制导致企业依赖供应商，自营转型受阻。
未来方向：
- 回归零售本质：以消费者需求为核心，聚焦“人、货、场”，提升服务与商品质量。
- 协同创新发展：从理念、机制、模式、组织等多方面进行系统变革。
- 聚焦潜力业态：加强在儿童、健康、文创等领域的布局，提升产品与服务的品质。
- 优化供应链：通过联营与自营结合，逐步提升自营比例，增强对商品资源的控制力。
- 打造智慧零售：借助科技手段，提升零售效率与用户体验。