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中糧家佳康食品有限公司 2023 年中期報告總結

公司概況

中糧家佳康食品有限公司（股份代號：01610）是中糧集團旗下肉類業務平台，於2016年上市。公司業務涵蓋生豬養殖、生鮮豬肉銷售、肉製品生產及肉類進口。公司在中國市場擁有現代化屠宰加工基地，積極推進品牌化發展，並通過數字化管理優化養殖效率和成本控制。

市場環境

2023年上半年，中国豬肉供給充足，豬肉價格持續低迷，行業普遍虧損。生豬價格環比下降24%，行業因價格下行及疫病風險面臨壓力。疫情政策放松后，國內餐飲消費回暖，影響居民豬肉消費結構調整。同時，肉類進口環比增長，佔全國肉類消費比重提升。

經營業績

2023年上半年，本集團營收58.18億元，較去年同期增長8.9%；半年度淨利潤16,800萬元，較去年同期轉虧為盈。生豬養殖業務受益於產能利用率高企和期現結結合，毛利率提升；生鮮豬肉業務內外協同，銷售量增長13%；肉製品及肉類進口業務通過渠道優化和風險管理，盈利能力增強。

關鍵業務發展

• 生豬養殖：产能利用率提升，強化精細化管理，推進基因組育種技術，高產種豬比例逐步提高。
• 生鮮豬肉：優化品牌定位（「家佳康」），增強渠道控制，华南市場增長迅速，小包裝鮮肉銷量提升。
• 肉製品：深化「工貿一體」模式，產品多元化，餐飲客戶粘性增強。
• 肉類進口：加強行情研判，優化進口牛肉銷售，控制豬肉進口庫存。

風險與挑戰

• 疫病風險：非洲豬瘟等疫情可能導致產能下降和經營成本上升，公司通過加強生物安全措施降低風險。
• 價格波動：豬肉、玉米及豆粕等大宗商品價格波動影響盈利能力，公司透過期貨套保對沖風險。
• 食品安全：公司制定嚴格標準與制度，保障產品品質與安全。
• 流動性：受豬肉價格下行影響，毛利率承壓，但短期融資能力充足。

未來展望

公司維持戰略穩定性，重點發展「十四五」産能目標，持續優化非洲豬瘟防控、深化期現結結合、推進品牌化運作，并加強進口業務風險管理，以實現可持續增長與價值創造。

管理層總結

公司在複雜市場環境中保持業務韌性與盈利能力，通過內部協同與外部市場拓展，穩步實現「肉類全產業鏈」布局。未來將聚焦高附加值業務（如冷鮮豬肉、肉製品及進口肉類），強化食品安全與成本控制，推動高質量發展。