20230713-东方证券-食品行业周报_把握中报季确定性机会_3页_271kb

食品饮料行业周报总结

1. 板块表现

• 本周指数表现：食品饮料（中信）、食品（中信）、沪深300、创业板指数分别下跌0.13%、0.44%、0.207%、无数据。
• 个股表现：
  • 涨幅前三：惠发食品（+699%）、华统股份（+614%）、好想你（+384%）。
  • 跌幅前三：绝味食品（-8.96%）、立高食品（-6.34%）、金字火腿（-5.03%）。

2. 板块分析与展望

• 板块短期回调，但进入中报季，建议关注中报预期催化，把握业绩确定性机会。
• 中长期建议关注旺季需求恢复和龙头公司成长性。

3. 细分行业分析

• 调味品

  • 需求修复仍需时间，但部分原材料价格回落，费投效率优化。
  • 建议关注经营趋势向上、估值性价比高、中长期逻辑清晰的标的。

• 休闲食品

  • 盐津、甘源发布业绩预告，收入和利润均超市场预期（盐津净利润同比+8629%-9405%，甘源自今年H1营收同比+3158%-3517%，净利润同比+17978%-21141%）。
  • 短期建议逢低布局，长期看部分公司治理能力强，具有抗周期能力。

• 速冻

  • 6月餐饮需求疲软，Q2业绩预期分歧较大，但全年占比不高。
  • 安井、千味央厨等Q2收入预计保持较高增长。
  • 成本端预计改善，Q3行业利润有望进一步提升。

• 卤制品

  • 行业Q2弱复苏，店铺恢复缓慢。
  • 下半年鸭副成本下行，预计Q3成本改善；Q3旺季有望带动收入恢复。

• 烘焙及茶饮原料

  • 暑期茶饮旺季来临，高温天气带动消费。
  • 原料企业推出应季产品，如冰淇淋蛋糕、茶基底等，可能带动业绩。

4. 投资建议

• 短期关注：有潜在预期催化的标的，如盐津铺子（买入）、甘源食品（增持）、千禾味业（增持）。
• 中期关注：暑期复苏机会，如佳禾食品、立高食品、千味央厨。

5. 风险提示

• 原料成本上涨、行业竞争加剧、食品安全事件等。

联系方式

• 证券分析师：谢宁铃、赵越峰、彭博
• 联系人：张玉洁、朱雨涵、蔡子廷
• 电话：021-63325888
• 地址：上海市中山南路318号东方国际金融广场26楼
• 详情请访问官网：www.dfzq.com.cn

免责声明

• 本报告中的信息或所表述的意见不当作购买或售卖证券的邀请。
• 投资有风险，过去表现不代表未来表现。
• 本报告并非保证投资者实现盈利的依据。