> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 生猪与鸡蛋月报总结（2026年05月29日） ## 核心内容概述 本报告分析了2026年5月生猪和鸡蛋的市场情况，并对6月的走势进行了预测。生猪价格整体呈现震荡偏弱的趋势，而鸡蛋价格则走强。报告从供需、成本利润、政策调控等多个维度进行分析，为投资者和养殖户提供参考。 --- ## 生猪市场分析 ### 供给情况 - **出栏体重维持高位**：5月生猪出栏体重保持较高水平，主要受养殖端惜售行为影响。 - **产能过剩**：能繁母猪存栏量仍高于官方调控目标，显示产能持续过剩，预计2026年生猪供给将处于高位。 - **阶段性供给变化**：养殖端出栏节奏可能对供给产生阶段性影响，需密切关注。 - **数据表现**：2026年5月能繁母猪存栏量为3,800万头，生猪价格为15元/公斤。 ### 需求情况 - **需求处于淡季**：下游猪肉需求处于传统淡季，屠宰量平稳，无明显增量。 - **短期需求变化**：二次育肥与冻品入库形成短期需求支撑，但主要为投机性质。 - **出栏节奏关注**：端午节前出栏压力上升，需关注后续出栏节奏变化对价格的影响。 ### 成本与利润 - **养殖成本**：目前养殖成本普遍在12元/公斤左右，养殖利润普遍亏损。 - **猪粮比与猪料比**：猪粮比价与猪料比价均处于低位，显示成本压力较大。 - **不同规模场成本差异**：自繁自养与外购仔猪成本存在差异，自繁自养成本较低。 --- ## 鸡蛋市场分析 ### 供给情况 - **供给收缩**：5月新开产不足，前期集中淘鸡，导致鸡蛋供给收缩，红蛋存在短缺。 - **红粉鸡蛋结构问题**：红粉鸡蛋供给结构问题仍需时间消化，预计6月供给增量不多。 - **数据表现**：2026年5月鸡蛋价格走强，主要由于内销表现良好。 ### 需求情况 - **需求季节性走弱**：随着梅雨季节的到来，鸡蛋需求预期季节性走弱。 - **内销表现良好**：居民刚需与食品厂采购推动鸡蛋内销，带动市场情绪向好。 - **供需变化**：预计6月鸡蛋供需可能转为宽松，价格可能进入调整期。 --- ## 政策调控 - **国储收抛储**：国家通过收抛储调节市场供需，推动生猪价格合理回升。 - **收储情况**：2026年3月和4月分别启动了两批中央储备冻猪肉收储工作，每批1万吨。 - **政策目标**：旨在保障生猪市场平稳运行，稳定市场预期。 --- ## 总结 - **生猪价格**：5月震荡偏弱，6月预计仍以偏弱为主，关注阶段性供需变化。 - **鸡蛋价格**：5月走强，6月可能进入调整期，供给收缩与需求走弱并存。 - **供需关系**：生猪供给高位，鸡蛋供给收缩但需求预期走弱。 - **政策影响**：国储收抛储对市场情绪和价格有重要影响，需持续关注政策动向。 --- ## 关键信息汇总 ### 生猪关键信息 - 产能过剩，能繁母猪存栏量高于调控目标。 - 出栏体重维持高位，养殖端惜售行为影响供给节奏。 - 养殖利润普遍亏损，成本维持在12元/公斤左右。 - 二次育肥形成短期需求支撑，但对价格影响有限。 ### 鸡蛋关键信息 - 供给收缩，红蛋短缺，内销表现良好。 - 需求预期季节性走弱，可能进入调整期。 - 红粉鸡蛋结构问题需时间消化，供给增量有限。 ### 政策关键信息 - 国储收抛储作为调控手段，对市场供需和价格有重要影响。 - 2026年3月和4月启动两批收储，每批1万吨，旨在稳定市场。 --- ## 市场展望 - **生猪**：6月价格预计仍以偏弱为主，关注出栏节奏和需求变化。 - **鸡蛋**：短期价格仍有支撑，但长期可能因供需宽松而进入调整期。 - **政策**：持续关注国储收抛储政策对市场的影响，可能成为价格稳定的重要因素。