20160616-USDA-USDA_Sugar_and_Sweeteners_Outlook_2016.05.17_21页_2mb

文档内容总结

核心内容

本报告分析了美国和墨西哥在2015/16和2016/17财年期间的糖及甜味剂市场供需情况，包括生产、进口、出口、库存和消费趋势。

主要观点

• 美国糖市场：

  • 2015/16年美国糖产量预计为8,940万短吨（STRV），比5月预测增加8,000 STRV。
  • 进口量预计增加182,000 STRV至3,413万STRV，主要由于美国农业部（USDA）和商务部（USDOC）调整了TRQ和墨西哥出口限额。
  • 2016/17年美国糖产量预计保持不变，为8,710万STRV，而进口量预计小幅下降至3,476万STRV。
  • 2016/17年美国糖库存预计为1,864万STRV，比5月预测增加207,000 STRV，主要受2015/16年库存影响。
  • 2016/17年糖库存使用比预计为15.2%，高于7月前的13.5%。

• 墨西哥糖市场：

  • 2015/16年墨西哥糖产量预计为6,184万公吨（MT），与5月预测一致。
  • 2015/16年墨西哥糖出口量预计增加91,000 MT至1,213万MT，其中对美国出口增加51,000 MT至1,163万MT。
  • 2016/17年墨西哥糖库存预计减少91,000 MT至1,209.33万MT，库存使用比降至27.5%。
  • 墨西哥糖市场在2016/17年预计有充足的供应，库存使用比仍保持较高水平。

关键信息

美国糖市场数据

墨西哥糖市场数据

甜味剂市场趋势

• 美国2015年甜味剂供应：

  • 食用甜味剂总量为2070万吨（干基），比2014年增长0.5%。
  • 精炼糖供应增长1.8%，高果糖玉米糖浆（HFCS）供应下降1.1%。
  • 甜味剂总量中，精炼糖占比最高，而HFCS和玉米糖浆占比下降。

• 美国甜味剂消费趋势：

  • 人均甜味剂消费量从2014年的129.2磅下降至2015年的128.9磅。
  • 人均精炼糖消费量增长1.0%，但未能抵消HFCS的下降。
  • 人均蜂蜜和食用糖浆消费量分别增长3.0%和6.5%。

• 长期趋势：

  • 自1999年以来，甜味剂总供应量保持相对稳定，而之前呈逐年上升趋势。
  • 人均甜味剂供应量持续下降，从1999年的151.6磅降至2015年的128.9磅。
  • 2007年后，美国和墨西哥甜味剂市场趋势出现变化，导致糖和HFCS消费量的分化。

结论

• 美国和墨西哥的糖市场在2015/16和2016/17财年期间受到政策调整、天气状况和市场结构变化的影响。
• 进口增加对美国糖库存产生积极影响，而墨西哥的出口增长则对库存使用比产生影响。
• 甜味剂市场整体趋于稳定，但糖和HFCS的消费趋势正在收敛，反映出市场结构的调整和长期供需平衡的变化。