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市场研报总结：苹果期货周报 2021年06月25日

一、核心内容

1. 周度数据概览

• 苹果期货2110合约：本周价格下跌，跌幅约为2.80%。
• 持仓变化：期货持仓量减少，净空持仓增加，表明市场看空情绪有所升温。
• 现货价格：全国现货价格小幅上涨，但主产区价格仍处于低位。

2. 多空因素分析

利多因素：

• 冷产区出售模式创新，如批发市场直接对接商超、电商平台。
• 客商开始寻求优质货源，果农挺价意愿增强。
• 热带进口水果供应增加，可能对市场形成一定支撑。

利空因素：

• 当前市场供应仍充足，抑制价格上行。
• 夏季时令鲜果（如桃子、李子）大量上市，挤占苹果消费量。
• 时令水果价格偏低，低价效应推动批发市场成交量上升。

3. 后市展望

• 新产季收购价格：市场预期新产季收购价格在2.5元/斤附近，可能低于上年同期。
• 库存压力：全国苹果库存约320万吨，冷库库存压力较大。
• 建议策略：短期建议苹果2110合约暂且观望，等待市场进一步明朗。

二、市场数据详情

1. 富士主产区价格走势

• 山东烟台栖霞：纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格为2.5元/斤，处于近五年相对低位。
• 山东沂源：纸袋75#以上富士苹果价格为0.8元/斤。
• 陕西洛川：纸袋80#以上富士苹果价格为3.2元/斤，产区现货价格持稳。

2. 苹果批发市场价格走势

• 全品种苹果批发价：7.10元/公斤，环比微涨0.01元/公斤。
• 富士苹果批发价：6.77元/公斤，环比上涨0.07元/公斤。

3. 主产区苹果收购价格走势

• 全国平均收购价：2.73元/公斤。
• 山东栖霞：80#以上富士收购价为4.8元/公斤，处于近四年同期偏低水平。
• 陕西洛川：纸袋70#以上收购价为4.6元/公斤。
• 山西运城：纸加膜富士收购价为2.0元/公斤。

4. 替代品水果价格表现

• 香蕉批发价：4.20元/公斤，环比上涨0.03元/公斤。
• 西瓜批发价：4.04元/公斤，环比下跌0.09元/公斤。
• 富士苹果批发价：6.77元/公斤，环比上涨0.07元/公斤。

5. 郑商所苹果期货资金持仓量

• 总持仓额：2,622,158.11万元，较上一交易日减少206,270.57万元。
• 主力合约AP2110：持仓额为1,793,506.77万元，环比减少204,290.98万元。

6. 苹果期货前二十名持仓情况

• 净空持仓：29366手。
• 多头持仓：192625手。
• 空头持仓：221991手。

三、关键信息

• 当前市场供应充足，时令水果上市量增加，对苹果需求形成压制。
• 陕西、甘肃苹果剩余量不多，山西苹果已基本清库，优质货源支撑市场。
• 期货市场看空情绪增强，净空持仓上升，但现货价格持稳。
• 新产季苹果收购价格预期偏低，市场对价格走势持谨慎态度。

四、总结

本周苹果期货价格下跌，主要受时令水果上市及市场供应充足影响。尽管冷产区出售模式创新与优质货源支撑市场，但整体趋势仍偏向利空。投资者应关注新产季收购价格变化及库存压力，短期建议观望，等待市场进一步调整。