> **来源:[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 塔斯汀2025品牌年终报告总结 ## 品牌简介 塔斯汀是一家以炸鸡汉堡为核心的连锁快餐品牌,主打“更贴近本土口味的汉堡”理念,将汉堡快餐形式与中式调味、食材搭配相结合,满足消费者日常高频、便捷的用餐需求。产品线包括各类汉堡、炸鸡、小食和饮品,门店设计与运营围绕“现制、出餐快”的消费场景展开。品牌特色在于强调标准化出品与供应链配套,门店多分布在商圈、社区、校园及写字楼周边,整体价格带偏大众快餐,便于覆盖更广泛的城市层级与消费人群。品牌以加盟模式为主,但具体占比需以公司披露为准。 ## 数据概况 - **门店总数**:截至2025年12月,塔斯汀门店总数达到11,447家,较2024年净增2,453家,同比增长27.3%。 - **门店存活率**:2025年存活率为95.5%,整体经营稳定性较好。 - **行业排名**:品牌门店规模位居第3,净增长排名第1,扩张效率在同业中较为突出。 - **区域分布**:覆盖全国29个省、328个城市,门店网络密度进一步提升。三线及以下城市是品牌的基本盘,占比达50.3%;一线、新一线、二线城市分别占比7.2%、20.4%、22.2%。 ## 2025年增长情况 - **全年开关店情况**:全年开店2,925家,闭店472家,净增显著。 - **开店高峰**:集中在10月、9月、11月、12月,开店数量分别为384家、368家、348家、325家。 - **闭店高峰**:集中在8月和10月,闭店数量分别为62家和62家。 - **扩张重心**:整体扩张重心明显向小城市下沉,三线及以下城市增速最高(32.6%),其次是二线城市(28.6%)和一线(20.5%)。 ## 省级门店分布 - **开店TOP5省份**:广东(348家)、山东(217家)、河南(180家)、河北(168家)、四川(153家)。 - **关店TOP5省份**:广东(61家)、浙江(53家)、湖北(45家)、江苏(41家)、湖南(31家)。 - **净增长情况**:广东、山东、河南等省份开店数量较多,但关店数量也相对较高,说明这些区域竞争激烈。天津是唯一出现净减少的省份,净减5家,提示部分城市竞争与点位效率压力上升。 ## 选址分布与竞争密度 - **主要选址类型**:塔斯汀门店主要布局在商场、街边与居民社区,其中居民社区占比最高(31.52%),其次是街边店(25.78%)和商场店(22.15%)。 - **闭店风险**:商场店闭店数量最多(142家),说明其租金、竞争与客流稳定性存在较高风险。 - **竞争情况**:500米内同品类邻居以华莱士为主,其次为肯德基和正新鸡排,前三合计占比达47.1%。建议优先避开华莱士与KFC高重叠点位,强化“中式汉堡”差异化与套餐性价比。 ## 产品分析 - **用户喜欢前十推荐菜**:香辣鸡腿中国汉堡系产品占据前三,占比达30.0%,延伸至板烧凤梨中国汉堡、培根煎蛋中国汉堡等。小食端以粗薯、香辣鸡翅、翅尖和手扒鸡为主。 - **2025年十大新品**:包括牛堡、鸡米花双味吃法、薯薯1+1、吃堡三人餐、小食任选3件等,通过套餐与低价小食扩充消费场景。 - **价格策略**:人均消费18.03元,处于炸鸡汉堡品类中位偏上,定价区间为6-94元,既有引流单品(如9.9元的鸡米花),也有提升客单价的三人餐(76元)。 ## 行业趋势 - **炸鸡汉堡行业趋势**:2023-2025年炸鸡汉堡门店总数整体略有减少,2023年为30.55万家,2024年降至29.73万家,2025年小幅回升至29.84万家。 - **品牌排名**:塔斯汀在2025年行业排名第三,门店数11,447家,净增长2,453家,位居第一。 - **主要竞品**:华莱士、正新鸡排、临榆炸鸡腿是塔斯汀的主要竞争对手,需关注肯德基炸鸡兄弟等潜在竞品的市场切入。 ## 总结展望 - **2025年回顾**:塔斯汀门店规模由2024年末的8,994家增长至11,447家,全年净增2,453家,同比增长27.27%。品牌存活率较高,经营稳定性较好。 - **区域结构**:品牌已覆盖29省328市,三线及以下城市是主要增长点,占比达50.3%。区域层面出现结构性回撤,如天津净减少5家。 - **2026年展望**: 1. 推行“质量型扩张”,在已验证模型的城市群做连片复制,减少跨省跳跃式拓店。 2. 在一线与新一线城市对存量门店进行结构升级,提升单店产出,避免与竞品陷入纯价格对抗。 3. 建立省市级预警机制,对出现净减信号的区域进行商圈复盘与门店分级处置,优化加盟运营,守住95.45%的存活率优势。 ## 窄门餐眼简介 窄门餐眼是一款垂直于餐饮行业的多功能数据库,提供餐饮品牌、品类、门店、供应链等多维度数据分析,支持市场调研、品牌分析、供应链对接等功能。用户可一键查看店城市分布、口碑评价、增长趋势、人均消费水平等信息,并可导出横向对比报告。此外,平台还提供供应商库、选址点位分析、餐饮新闻热点、投资事件、行研报告、新品信息等服务,满足多种餐饮需求。 ## 快速解决4大餐饮需求 1. **品牌&品类分析** 2. **品牌库&线上线下对接会** 3. **供应商库(含联系方式)** 4. **选址点位&城市分析** 如需进一步了解,可扫码体验。