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中国消费者市场总结（2021）

核心内容

中国消费者市场在2020年受到新冠疫情的冲击，经历了短期波动，但整体上展现出较强的恢复能力和韧性。2021年消费支出总额预计恢复至疫情前水平，并在未来五年持续增长，年均复合增长率约为7.1%。市场复苏过程中，消费者行为和偏好发生显著变化，特别是在健康意识、数字化趋势和价值导向等方面。

主要观点

• 人口老龄化加剧：中国65岁及以上人口占比达到13.5%，银发族成为重要的消费细分群体。他们不仅关注医疗保健，也追求积极的生活方式，包括社交活动、外出就餐、娱乐和旅游。
• 财务信心逐步恢复：消费者对长期财务状况的信心恢复至疫情前水平，但短期信心仍较谨慎。未来消费决策将更加注重道德因素，如可持续性和透明度。
• 消费支出趋势：在疫情后，消费支出结构发生变化，健康和必需品需求上升，非必需品支出优先级降低，但部分品类如家用食品、家庭护理用品和美容个人护理仍保持增长。

关键信息

家用食品

• 疫情促使消费者转向居家烹饪，带动家用食品消费支出增长13.1%，远超此前预测的9.5%。
• 预计到2025年，家用食品消费支出将达到1.360万亿元人民币，年均复合增长率6.6%。

餐饮服务（外出就餐和外卖外带）

• 2020年餐饮服务支出下降13.6%，但企业加速数字化转型。
• 未来五年，餐饮消费支出将以8.7%的年均复合增长率增长，2025年预计达到2.270万亿元人民币。

酒类

• 2020年整体酒类市场增长3.9%，居家饮用占比达68%，增长15.9%。
• 未来五年，居家酒类消费支出将以6.9%的年均复合增长率增长，2025年预计达到1.097万亿元人民币。

美容及个人护理

• 2020年增速达8.1%，消费者对高端产品和体验的需求未减。
• 预计未来五年将以8.6%的年均复合增长率增长，2025年消费支出总额预计达1.202万亿元人民币。

医药产品

• 疫情提升了消费者对健康的关注度，医药产品消费支出增长9.3%。
• 预计未来五年，医药产品总支出将以8.9%的年均复合增长率增长，2025年达3.771万亿元人民币。

服装及配饰

• 2020年服装和配饰支出下降5.8%，但消费者更关注可持续产品。
• 预计未来五年将以4.3%的年均复合增长率增长，2025年消费支出总额预计达4.203万亿元人民币。

科技和通讯

• 智能手机支出增速放缓，导致科技和通讯市场整体下降1.4%。
• 个人电脑、平板和宽带服务需求上升，5G服务将成为未来十年的增长引擎。

家居

• 小家电和智能家居成为推动增长的重要动力。
• 整体家居市场预计在2025年达到1.472万亿元人民币。

交通出行

• 2020年交通出行支出同比增长3.4%，增速较2019年下降。
• 汽车售后市场和维保服务需求上升，推动市场多元化发展。

休闲娱乐

• 2020年休闲娱乐支出下降37%，主要因户外活动减少。
• 线上娱乐（如短视频、电商直播、游戏）成为主要替代形式，预计2025年消费支出达2.819万亿元人民币。

旅游度假

• 2020年旅游度假支出下降61.4%，但消费者对亲近自然的兴趣提升。
• 预计2025年消费支出达1.598万亿元人民币，恢复较慢。

个人财务及住房

• 2020年个人财务及住房支出增长5.3%，住房市场因疫情推动增长。
• 健康保险成为个人财务品类中的新亮点，预计未来五年持续增长。

杂项

• 2020年杂项消费支出下降12.7%，但线上服务需求上升。
• 未来五年，杂项市场将通过虚拟生活创新（如宠物社交网络、远程医院诊断）继续增长。

总结

中国消费者市场在疫情后展现出强大的恢复力和适应能力。尽管短期消费信心仍受疫情影响，但长期前景乐观，价值导向更加明显。品牌需关注健康、可持续性和数字化趋势，以满足消费者在后疫情时代的新需求。同时，银发族和家庭护理用品等细分市场成为增长新引擎，而科技和家居等品类则在创新和升级中寻找新的发展机遇。