20240722-华龙证券-食品饮料行业周报_行业有望筑底反弹_关注中长期配置价值_12页_934kb

食品饮料板块在上周（07月15日-07月19日）大幅上涨333%，在申万31个行业中排名第二，跑赢上证指数296个百分点，主要由预加工食品（+597%）、白酒（+372%）和乳品（+307%）推动，反映出行业筑底反弹趋势。短期内，白酒板块受需求疲软和茅台批价波动影响，但中长期看好其稳健发展，龙头企业如贵州茅台和五粮液业绩确定性强。大众消费品中，啤酒受益于大麦价格下行，利润弹性增加；软饮料和零食因夏季需求旺盛及电商渠道增长表现突出；乳品调整后预计下半年重回正增长。建议增持行业，关注个股如山西汾酒、古井贡酒等地产酒龙头。风险包括食品安全、消费复苏不及预期及成本上升，需谨慎管理仓位。