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2025年度中国大陆地区中档及以上品牌酒店签约报告总结

核心内容

2025年，中国大陆地区中档及以上品牌酒店签约总量为1,536家，与2024年基本持平，整体增速趋缓。市场结构变化明显，中高端品牌成为核心支撑，特许经营模式进一步主导品牌拓展，一线城市和旅游目的地表现突出，住宿产品向多元场景拓展，存量开发趋势持续深化。

主要观点

1. 品牌签约增速趋缓

• 2025年签约量与2024年持平，整体增长动能减弱。
• 国际集团签约1,134家，同比增长约17.1%；国内集团签约402家，同比下降约25.1%。
• 国际集团在签约总量中的占比从2024年的63%提升至2025年的74%，国内集团则下降至26%。
• 国际头部五大集团合计签约919家，同比增长约20%，成为签约增长的核心来源。

2. 中高端品牌成为签约市场核心支撑

• 中高档品牌签约占比由2024年的44%提升至2025年的50%，中档品牌则由38%回落至32%。
• 中高档品牌全年签约767家，同比增长约14.0%；高档及以上品牌签约保持稳定，但内部增长动力分化。
• 高档品牌签约231家，较上年增加20家；超高档及奢华品牌签约量总体维持稳定，主要集中在旅游休闲属性强的城市。

3. 一线城市签约表现领跑

• 一线城市全年签约211家，同比增长约24.1%，其中深圳签约41家，同比增长约58%，成为最突出的增长极。
• 深圳增长得益于其在智能终端、数字经济等新兴产业的发展，以及消费中心功能增强和城市休闲属性提升。
• 新一线城市和二线城市签约量均有所回调，三线及以下城市签约相对平稳。

4. 旅游目的地签约继续高增长

• 旅游目的地全年签约238家，同比增长约25.9%，成为品牌布局的重点区域。
• 主要增长点集中在伊犁、阿勒泰、湖州、桂林、阿坝、舟山等资源禀赋突出、旅游热度高的地区。
• 博尔塔拉、敦煌、吐鲁番等新兴目的地也开始进入品牌视野，旅游热点扩散带动更多区域参与市场。

5. 住宿产品向多元场景拓展

• 服务式公寓及灵活中长住产品签约量显著提升，合计签约119家，较2023年增加53家。
• 服务式公寓签约从29家增至54家，灵活中长住产品从37家增至65家，占比从2.5%提升至4.2%。
• 这类产品主要由兼具居住属性和酒店短住功能的品牌承接，如希尔顿惠庭、筑格、源宿等。

6. 存量开发趋势持续深化

• 新建项目占比由2022年的82%降至2025年的68%，存量市场成为重要增量来源。
• 翻新改造项目占比提升至22%，适应性再利用项目占比提升至10%。
• 一线城市和旅游目的地的存量改造尤为突出，翻新改造占比达36%。
• 存量开发趋势反映市场对运营效率和项目落地效率的重视。

7. 品牌拓展进一步向特许经营模式倾斜

• 特许经营模式占比从2024年的73%提升至2025年的77%，成为品牌拓展的主流方式。
• 委托管理模式占比下降至23%。
• 特许经营模式在新建、翻新改造和适应性再利用等开发类型中均占据主导地位。

关键信息

• 签约总量：1,536家，与2024年持平。
• 国际与国内集团：国际集团占比提升至74%，国内集团占比降至26%。
• 品牌层级：中高档品牌占比提升至50%，成为核心支撑。
• 城市层级：一线城市签约领跑，深圳表现最突出；三线及以下城市和新一线城市仍是品牌签约量最大的两类市场。
• 开发类型：新建项目占比降至68%，翻新改造和适应性再利用分别占22%和10%。
• 管理模式：特许经营模式占比达77%，成为品牌拓展的主流方式。
• 旅游目的地：全年签约238家，同比增长约25.9%，主要集中在资源禀赋突出的地区。
• 住宿产品多元化：服务式公寓和灵活中长住产品签约占比提升，反映出市场对差异化住宿场景的需求。
• 行业趋势：市场从规模导向转向匹配效率与落地质量，品牌方需提升产品模型、改造能力、标准输出和运营支持以适应市场变化。

品牌与市场动态

• 品牌布局：福朋喜来登、万豪万枫、假日等品牌实现显著增长，体现出品牌方通过产品迭代和品牌焕新加码中高档市场。
• 国内集团：华住等国内酒管公司在高档全服务市场持续加码，推动高档品牌增长。
• 数据平台：厚海数据平台为行业提供权威数据支持，参与统计的酒店集团达24家。

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附注

• 本报告由浩华管理顾问公司发布，涵盖中国大陆地区主要国际和国内酒店管理公司。
• 报告数据来源于访谈和调查问卷，仅供参考，浩华不承担因使用报告产生的任何责任。
• 可通过「厚海酒旅数据- 查品牌」平台获取更多信息，链接为：https://hohidata.com/data-map/brand