> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 国信期货苹果周报总结 ## 核心内容概述 本报告为2026年6月18日发布的国信期货苹果周报，主要分析了苹果期货市场行情、供给端与需求端情况及后市展望。整体来看，苹果市场呈现行情分化、盘面震荡的态势，供给端库存结构不佳，需求端处于消费淡季，替代水果价格波动对苹果需求形成一定压力。 --- ## 一、本周行情回顾 - **主力合约AP2610**：经历前期大幅下跌后，本周小幅反弹。 - **冷库货源行情**：好货与偏差质量货源行情两极分化，市场价格相对稳定。 - **新季苹果**：进入套袋阶段，套袋量较去年同期增加的概率较高，新旧产季更替导致苹果期货暂时维持低位震荡。 - **库存去化**：全国冷库库容比下降0.89个百分点，去库存率84.69%。 --- ## 二、供给端情况 - **全国冷库库存量**：截至2026年6月18日为112.62万吨，库存比例为8.55%。 - **库存结构**：好货供应偏紧，中等及中等偏下质量货源供应充足。 - **库存变化趋势**： - 2019/20至2025/26年库存量呈现逐年递减趋势，2026年库存量较2025年进一步下降。 - **山东冷库库存量**：同样显示库存量逐步下降，表明库存去化压力较大。 --- ## 三、需求端情况 ### 1. 消费淡季影响 - **全国冷库周出库量**：持续下降，表明市场需求减少。 - **山东产区出库量**：近期好货寻货难度较大，部分客商转向冷库采购，但整体发货量一般。 - **消费淡季**：苹果处于消费淡季，市场需求疲软，对价格形成下行压力。 ### 2. 出口情况 - **2026年4月鲜苹果出口量**：约为8.30万吨，环比减少8.62%，同比增加14.34%。 - **季节性影响**：第二季度为苹果出口淡季，预计出口量将继续环比回落，进一步增加国内消费压力。 ### 3. 替代水果价格 - **替代水果价格走势**：替代水果如香蕉、鸭梨、葡萄、西瓜等价格波动，对苹果需求产生一定影响。 - **香蕉**：价格整体呈上升趋势，但2026年价格有所回落。 - **鸭梨**：价格在2026年呈现上升趋势，部分月份价格涨幅较大。 - **葡萄**：价格在2026年有所波动，部分月份价格上升。 - **西瓜**：价格整体呈下降趋势，但部分月份有所回升。 --- ## 四、后市展望 - **市场趋势**：苹果期货市场短期内维持低位震荡，主要受新旧产季交替及消费淡季影响。 - **库存压力**：冷库库存高于去年同期，存在一定的去库压力。 - **好货供应**：好货供应偏紧，价格有所反弹，但整体成交量不高。 - **新季苹果套袋**：新季苹果套袋进度约四成，套袋量较去年同期可能明显增加，或将限制后期盘面涨幅。 - **操作建议**：短期建议以区间震荡思路对待，关注库存变化及消费动态。 --- ## 关键信息总结 - **价格分化**：冷库好货价格稳定，中等及以下质量货源价格有下滑可能。 - **库存情况**：全国及山东冷库库存量均呈下降趋势，但高于去年同期。 - **出口波动**：4月出口量环比减少，但同比增加，预计二季度出口量继续下滑。 - **替代水果价格**：香蕉、鸭梨、葡萄、西瓜价格波动，对苹果需求形成一定替代压力。 - **现货价格**：山东烟台栖霞苹果价格在3.0-4.7元/斤区间波动，果农货与客商货价格差异明显。 - **市场展望**：苹果期货短期震荡运行，需关注库存去化及新季苹果供应情况。 --- ## 重要免责声明 本报告由国信期货撰写，未经授权不得复制、发布或分发。报告内容仅供参考，不构成投资建议，阅读者自行承担投资风险。