20210512-USDA-USDA_World_Agricultural_Supply_and_Demand_Estimates_2021.05.12_40页_827kb

报告摘要

农业经济展望报告总结 (WASDE-612)

核心内容概述

本报告由美国农业部下属的首席经济学家办公室发布，涵盖2021/22年度美国及全球主要农产品的供需预测，包括小麦、粗粮、大豆、棉花、糖和畜牧业产品。报告由世界农业展望委员会批准，旨在提供农业市场供需趋势的全面分析。

主要观点

美国小麦供需展望

供应减少：2021/22年度美国小麦供应预计减少3%，主要由于库存下降抵消了产量和进口的增加。
产量增长：预计美国小麦总产量为1,872百万蒲式耳，比2020/21年度增长3%，主要受益于种植面积和单产的提升。
产量细分：2021年NASS初步预测冬季小麦产量为1,283百万蒲式耳，比2020年增长10%，其中硬红冬麦和软红冬麦产量增加，白冬麦产量下降。
国内使用增加：2021/22年度国内使用预计增长6%，主要由于饲料和残余使用增加。
出口减少：预计出口量为900百万蒲式耳，比2020/21年度减少65百万蒲式耳，出口竞争力因美国价格较高而下降。
库存下降：预计2021/22年度结束库存为774百万蒲式耳，为七年来最低水平。
价格上升：预计2021/22年度小麦农场平均价格为$6.50/蒲式耳，比2020/21年度增长$1.45，主要由于库存减少和玉米价格上升。

全球小麦供需展望

供应增加：全球小麦供应预计增加8.1百万公吨，达到1,083.7百万公吨，创历史新高。
产量创纪录：预计全球小麦产量为789.0百万公吨，主要由阿根廷、欧盟、英国、乌克兰和美国的增产带动。
消费增长：全球消费预计增长7.8百万公吨，达到788.7百万公吨，主要由食品、种子和工业（FSI）使用增长驱动。
贸易增加：全球小麦贸易预计达到202.4百万公吨，创历史新高，主要由阿尔及利亚、印尼、欧盟和中东地区进口增长带动。
库存小幅增长：预计全球结束库存为295.0百万公吨，中国占48%。

关键信息

美国粗粮供需展望

玉米产量增长：预计2021/22年度美国玉米产量为15.0亿蒲式耳，比2020/21年度增长，基于种植面积和趋势单产。
玉米使用增长：食品、种子和工业（FSI）使用预计增长220百万蒲式耳，达到6.6亿蒲式耳。
出口减少：预计美国玉米出口减少325百万蒲式耳，主要由于巴西和阿根廷的增产，以及美国价格上升带来的竞争力下降。
库存增加：预计2021/22年度结束库存为16.3亿蒲式耳，库存与使用比率为10.2%，低于历史平均水平。
玉米价格上升：预计玉米农场平均价格为$5.70/蒲式耳，比2020/21年度增长$1.35。

美国大豆供需展望

供应减少：预计2021/22年度美国大豆供应减少，主要由于库存下降。
产量增长：预计大豆产量为4.4亿蒲式耳，比2020/21年度增长270百万蒲式耳。
出口减少：预计大豆出口为2.1亿蒲式耳，比2020/21年度减少205百万蒲式耳。
库存增加：预计结束库存为140百万蒲式耳，比2020/21年度增长20百万蒲式耳。
价格上升：预计大豆农场平均价格为$13.85/蒲式耳，比2020/21年度增长$2.60。

美国棉花供需展望

产量增长：预计2021/22年度美国棉花产量为17.0百万包，比2020/21年度增长2.4百万包。
供应下降：总供应预计为17.0百万包，为五年来最低水平。
出口下降：预计出口为14.7百万包，比2020/21年度减少1.6百万包。
库存下降：预计结束库存为3.1百万包，比2020/21年度减少200,000包。
价格上升：预计棉花农场平均价格为75美分/磅，比2020/21年度增长10%。

美国糖供需展望

产量稳定：预计美国糖用甜菜产量为35.14百万公吨，糖用甘蔗产量为4.085百万短吨。
进口增加：预计TRQ进口为1.387百万短吨，但存在缺口。
库存下降：预计结束库存为1.502百万短吨，为11年来最低水平。

畜牧业展望

肉类和禽类产量上升：预计2022年美国红肉和禽类产量高于2021年，主要由于猪肉和禽类产量增长。
价格变化：牛肉和奶价预计上升，猪肉和禽类价格预计下降。
出口增长：预计牛肉和禽类出口增长，但猪肉进口略有上升。

总结

本报告对2021/22年度美国及全球主要农产品的供需情况进行了详细预测，显示出美国在部分作物（如小麦、玉米）上面临供应减少、出口竞争加剧和库存下降的压力，而在其他作物（如大豆、糖）上则表现出产量增长和价格上升的趋势。全球市场方面，整体供应和消费均有所增长，但部分国家如中国和印度的进口和消费变化对全球供需格局产生重要影响。

展开完整摘要