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市场研报总结：生猪期货周报（2021年6月4日）

一、核心内容概述

本报告为瑞达期货农产品组发布的生猪期货周报，主要分析了2021年6月4日前一周生猪及相关市场的价格变化、供需情况、养殖利润及市场策略。报告指出，当前生猪市场面临多重利空因素，导致价格持续下行，操作建议以偏空思路为主，注意控制风险。

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二、周度市场数据

1. 生猪价格变化

• 河南外三元生猪均价：截至6月3日为16.6元/公斤，较上周下降1元/公斤。
• 期货价格：截至6月4日为19870元/吨，较5月28日下跌2615元/吨。
• 持仓量：从16836手增至25137手，增加8301手。
• 前20名净空持仓：从957手增至2236手，增加1279手。
• 基差：从-4285元/吨升至-2670元/吨，上涨1615元/吨。

2. 仔猪价格变化

• 河南外三元仔猪均价：截至6月3日为49.53元/kg，较上周下降2.9元/kg。

3. 白条猪肉价格变化

• 22省平均猪肉价格：截至5月28日为30.7元/kg，较前一周下降0.5元/kg。

4. 二元能繁母猪价格变化

• 二元能繁母猪均价：截至5月12日为67.18元/公斤，较上周下降1.76元/公斤。

5. 猪粮比价

• 猪粮比价：截至5月28日为6.77，较上周上涨0（数据缺失）。

6. 生猪养殖利润

• 外购猪仔养殖利润：截至6月4日为-1104.64元/头，较上周下降152元/头。
• 自繁自养生猪养殖利润：截至6月4日为-20.57元/头，较上周下降146.91元/头。

7. 鸡类养殖利润

• 蛋鸡养殖利润：截至6月4日为0.26元/kg。
• 肉鸡养殖利润：截至6月4日为-0.57元/kg。

8. 生猪存栏量

• 生猪月度存栏量：截至4月末为41636.7万头。

9. 能繁母猪存栏量

• 能繁母猪月度存栏量：截至4月末为4365.59万头。

10. 生猪屠宰量

• 生猪定点屠宰量：截至2021年3月为1508.7万头，环比下降22.69%，同比增长28.8%。

11. 生猪屠宰流通利润

• 生猪屠宰流通利润：截至6月4日为108.49元/头，较上周上涨15.53元/头。

12. 白条鸡均价

• 白条鸡均价：截至6月4日为13.8元/kg，较上周下降0.4元/kg。

13. 豆粕现货价格

• 豆粕价格：截至6月3日为3619元/吨，较上周上涨54.57元/吨。

14. 玉米现货价格

• 玉米价格：截至6月3日为2912元/吨，较上周下降6.08元/吨。

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三、主要观点与分析

1. 市场趋势

• 生猪价格持续下跌：受端午备货结束、需求恢复缓慢、压栏大猪恐慌性出栏等因素影响，生猪价格持续承压。
• 期货价格创出新低：生猪期货价格在6月4日跌至19870元/吨，反映出市场对后期供需的悲观预期。
• 养殖利润持续下滑：外购猪仔和自繁自养生猪的养殖利润均出现明显亏损，部分养殖户已陷入亏损状态。

2. 供需分析

• 供应端：生猪存栏量较高，养殖企业新生仔猪明显增加，预计后期供应量将继续上升。
• 需求端：端午节后消费需求恢复缓慢，叠加大量进口冻品和前期积压冻肉的流入，进一步抑制价格。
• 压栏出栏：大猪恐慌性出栏导致市场出现踩踏效应，加剧价格下跌。

3. 市场策略

• 操作建议：偏空思路对待生猪期货，建议投资者谨慎操作，避免快速进出，控制风险。
• 关注点：需持续关注生猪供应量、终端消费恢复情况及政策调控动向。

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四、关键信息总结

项目	数据
生猪期货收盘价（6月4日）	19870元/吨
生猪期货持仓量（6月4日）	25137手
生猪现货均价（河南，6月3日）	16.6元/公斤
仔猪现货均价（河南，6月3日）	49.53元/kg
白条猪肉均价（22省，5月28日）	30.7元/kg
外购猪仔养殖利润（6月4日）	-1104.64元/头
自繁自养生猪养殖利润（6月4日）	-20.57元/头
生猪存栏量（4月末）	41636.7万头
能繁母猪存栏量（4月末）	4365.59万头
生猪屠宰量（2021年3月）	1508.7万头
生猪屠宰流通利润（6月4日）	108.49元/头
白条鸡均价（6月4日）	13.8元/kg
豆粕现货价格（6月3日）	3619元/吨
玉米现货价格（6月3日）	2912元/吨

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五、免责声明

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