2018年中国新零售市场研究报告_-_概念、模式与案例-亿欧-2018.1-95页-3mb

2018年中国新零售市场研究报告总结

核心内容概览

新零售是零售行业在新技术、新思维推动下发生变革的产物，其核心在于数字化、全渠道和灵活供应链的融合，旨在提升消费者体验、优化企业运营并实现降本增效。本报告从市场概况、概念解读、企业策略及典型案例四个方面对新零售进行了系统分析。

主要观点

• 新零售的定义：新零售并非单纯的概念，而是零售业在互联网、大数据、人工智能等技术推动下的阶段性变革，其本质是通过技术驱动实现更高效的零售运营。
• 新零售的驱动力：经济利益是新零售发展的核心动力，企业通过优化供应链、提升效率、增强体验来获取更高的市场利润。
• 新零售的技术基础：人工智能、物联网、大数据等技术在零售场景中广泛应用，推动了新零售的发展，如刷脸支付、智能仓储、无人零售等。
• 新零售的隐形动力：消费者需求变化是推动新零售发展的重要因素，包括消费升级、年轻化趋势、对精神需求的追求等。
• 新零售的融合特性：线上线下融合、数据驱动、全渠道运营、灵活供应链是新零售的主要特征。

关键信息

1. 零售业发展概况

• 中国零售业保持较高增速，2017年社会消费品零售总额预计达到36.6万亿元。
• 网络零售发展迅速，2016年网络零售额同比增长33%，预计2017年达到7.6万亿元。
• 网络零售占比逐年上升，2016年底占社会零售总额的15.5%。
• 实体零售增速放缓，但便利店、超市、购物中心等业态仍保持较高增长。

2. 新零售概念的提出与解读

• 马云在2016年提出“新零售”概念，2017年被广泛认为是“新零售元年”。
• 新零售是零售业发展的新阶段，其核心是“体验式零售”，强调消费者体验与个性化服务。
• 不同企业对新零售的理解存在差异，如阿里巴巴强调科技整合，苏宁强调线上线下融合，京东强调物流体系。

3. 新零售企业的典型策略

• 上游供应链改进：品牌商如优衣库、ZARA加强品控与设计，网易严选通过ODM模式控制成本与品质，沃尔玛参与上游生产与质量控制。
• 渠道变革：企业通过减少中间环节、布局线上线下全渠道、发展无人零售等方式优化渠道结构。
• 消费环节提升：提供个性化定制、提升配送效率、引入社交电商等手段增强消费者体验。

4. 新零售典型案例

• 阿里巴巴：通过收购银泰、高鑫零售等，布局线下零售；推出盒马鲜生，实现线上线下融合。
• 京东：构建强大物流体系，通过京东物流提升配送效率；推出达达-京东到家，实现生鲜即时配送。
• 苏宁：加速线上布局，整合物流与金融业务，增强线上线下协同能力。
• 永辉超市：推出“超级物种”，打造高端厨房场景；通过联合采购和全球供应链优化运营。
• 优衣库：通过SPA模式和供应链优化，实现高性价比与品质提升。
• 乐友：利用数据驱动全渠道营销，打造个性化消费体验。
• 星巴克：通过精准选址、品质控制、场景化营销增强品牌忠诚度。
• 7-11：通过密集型选址、共同配送、单品管理等策略提升运营效率与消费者粘性。
• 每日优鲜：以精准物流和品质控制为核心，实现生鲜“两小时达”。

结构清晰

1. 零售业发展概况

• 中国零售业保持较高增速，2017年社会消费品零售总额达36.6万亿元。
• 网络零售发展迅猛，2016年网络零售额同比增长33%。
• 网络零售占比逐年上升，2016年底占社会零售总额15.5%。
• 实体零售增速放缓，但部分业态仍保持增长。

2. 新零售概念的新解读

• 新零售是零售业在技术推动下的阶段性变革，强调数字化、全渠道与灵活供应链。
• 技术是新零售的基础，如人工智能、物联网、大数据等。
• 消费者需求变化是新零售的重要驱动力，包括年轻化、消费升级和对精神需求的追求。

3. 新零售企业的典型策略

• 上游供应链：加强品控、优化设计、整合生产与销售。
• 渠道变革：减少中间环节、布局线上线下全渠道、发展无人零售。
• 消费环节：提供个性化服务、优化配送效率、引入社交电商。

4. 新零售企业案例

• 阿里巴巴：布局线下零售，推出盒马鲜生，实现线上线下融合。
• 京东：构建强大物流体系，推出达达-京东到家，实现生鲜即时配送。
• 苏宁：加速线上布局，整合物流与金融业务。
• 永辉超市：打造“超级物种”，优化供应链与物流。
• 优衣库：通过SPA模式和供应链优化实现高性价比。
• 乐友：数据驱动全渠道营销，提供个性化服务。
• 星巴克：通过精准选址和场景化营销增强品牌忠诚度。
• 7-11：通过密集型选址、共同配送、单品管理等策略提升运营效率。
• 每日优鲜：以精准物流和品质控制为核心，实现生鲜“两小时达”。

总结

新零售作为零售行业的重要变革，正在通过技术、渠道与消费者需求的融合，推动零售业向更高效、更个性化的方向发展。阿里巴巴、京东、苏宁等企业通过线上线下融合、物流优化、数据驱动等方式探索新零售新模式。消费者年轻化与消费升级趋势为新零售提供了重要动力，而技术的广泛应用则为新零售的实现奠定了基础。未来，新零售将继续深化，拓展至更多领域，形成更加完善的零售生态系统。