20260130-华泰期货-果蔬品日报_苹果果农交易不畅_红枣节日走货回暖_10页_1mb

苹果与红枣市场总结

核心内容概述

本报告主要分析了2025年春节前苹果与红枣的市场行情，涵盖了价格变动、供需格局、交易动态及市场风险等多个方面。整体来看，苹果市场供应端有所支撑，但需求端持续疲软，导致整体交易不畅；红枣市场则在春节前迎来传统采购高峰，市场表现相对回暖，但受新旧库存压力和消费疲软影响，走货仍显不足。

苹果市场分析

主要观点

• 价格走势：苹果2605合约昨日收盘9642元/吨，较前一日上涨+1.15%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格为4.00元/斤，陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为4.20元/斤。
• 市场动态：
  • 产区整体行情以稳为主，客商发前期包装好货源为主，包装发货略有加快。
  • 果农统货成交量不佳，多以高次、三级果走货为主，部分果农急售情绪加重，出现让价心理。
  • 销区市场走货缓慢，中转库积压严重，呈现“产区热、销区冷”的格局。
• 影响因素：
  • 节日备货周期后移，预计产区包装发运将逐步好转。
  • 高价优质果品面临较大的消化压力，消费者对价格敏感度上升。
  • 竞品水果如车厘子、柑橘等对苹果销售造成显著冲击。
• 策略建议：中性策略。
• 风险提示：
  • 春节节日备货进度
  • 产区天气影响
  • 替代水果交易情况

红枣市场分析

主要观点

• 价格走势：红枣2605合约昨日收盘8895元/吨，较前一日上涨+0.74%。河北一级灰枣现货价格为8.00元/公斤。
• 市场动态：
  • 新疆灰枣收购基本结束，产区原料收购以质论价，优质优价原则持续。
  • 销区市场进入春节备货阶段，但呈现“旺季不旺”特征，成交整体偏淡。
  • 广东如意坊市场到货量有所增加，但消费能力不足，批发商按需拿货。
• 影响因素：
  • 春节时间较晚，下游备货窗口延长，采购需求有所释放。
  • 新旧库存供应压力较大，叠加消费疲软，市场情绪偏悲观。
  • 物流将在腊月十五至腊月二十三陆续停运，影响节前购销节奏。
• 策略建议：中性策略。
• 风险提示：
  • 新旧库存供应压力
  • 销区走货速度
  • 节前备货氛围

关键信息汇总

苹果价格与基差

• 栖霞市80#一二级价格：4.00元/斤，基差AP05-1642元/吨
• 洛川县70#以上半商品价格：4.20元/斤，基差AP05-1242元/吨
• 期货价格变动：+110元/吨，现货基差变动-110元/吨

红枣价格与基差

• 河北一级灰枣现货价格：8.00元/公斤，基差CJ05-895元/吨
• 期货价格变动：+65元/吨，现货基差变动-65元/吨

市场趋势

• 苹果：产区包装发货略有回暖，但果农统货成交不畅，走货仍偏慢。
• 红枣：进入春节前采购高峰，市场走货尚可，但受库存压力和消费疲软影响，整体表现仍偏弱。

图表与数据

苹果相关图表

• 图1：栖霞市80#一二级价格
• 图2：洛川县70#以上半商品价格
• 图3：苹果主力合约收盘价
• 图4：苹果主力基差
• 图5：苹果01-05价差
• 图6：苹果05-10价差
• 图7：苹果10-01价差
• 图8：全国苹果产量
• 图9：全国新鲜苹果消费量
• 图10：全国苹果入库量
• 图11：全国苹果冷库出货量
• 图12：全国苹果冷库库存
• 图13-18：各产区冷库库存情况

红枣相关图表

• 图19：河北一级灰枣批发价格
• 图20：河南一级灰枣批发价格
• 图21：红枣主力合约收盘价
• 图22：红枣主力基差
• 图23-25：红枣不同合约价差
• 图26：全国红枣产量
• 图27：广东如意坊市场红枣到货量
• 图28：红枣36家样本企业库存

本期分析团队

• 邓绍瑞：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474
• 李馨：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724
• 白旭宇：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055
• 薛钧元：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045

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