CBNData-2019线上牛油果品类消费洞察报告-2019.10-36页_3mb

2019线上牛油果品类消费洞察总结

核心内容概述

本报告由聚划算·卖空与第一财经商业数据中心（CBNData）联合发布，聚焦于2019年线上牛油果品类的消费趋势与市场格局，分析了进口生鲜品类整体发展情况、牛油果消费城市分布、消费者画像、消费场景及市场渗透情况。

主要观点与关键信息

1. 线上进口生鲜销售概况

• 客群扩大推动增长：2018年至2019年，线上进口生鲜品类销售规模稳步增长，消费者人数和人均年消费均有所提升。
• 消费市场下沉：进口生鲜逐渐向三四线城市渗透，三线及以下城市在消费人数和消费增速方面表现突出。
• 水果品类增速显著：进口生鲜品类中，水果类消费增长最快，牛油果位列TOP10品类。

2. 牛油果销售概况

• 客群扩大，销售略有下降：线上牛油果消费者人数增长，但整体销售规模略有下降。
• 三线及以下城市份额提升：三线及以下城市牛油果销售份额增加，消费者增速快于一二线城市。
• 消费城市分布：MAT2019牛油果销售规模TOP10城市包括上海、北京、广州、深圳、杭州、成都、苏州、东莞、南京、武汉；增速TOP10城市包括惠州、哈尔滨、长春、烟台、大连、南宁、郑州、贵阳、汕头、青岛。

3. 牛油果进口来源国分析

• 墨西哥成为主要进口国：中国牛油果进口量十年间增长迅速，墨西哥已超越智利和秘鲁，成为主要来源国。
• 墨西哥牛油果增长稳定：在牛油果整体销售规模下降的背景下，墨西哥牛油果仍保持增长，贡献近9成销售份额。
• 消费者渗透率提升：墨西哥牛油果消费者渗透率持续上升，尤其在三线及以下城市增长显著。

4. 消费者画像

• 以女性为主：墨西哥牛油果消费者中女性占主导地位，且女性消费者增速快于男性。
• 中青年为主力：45岁以下中青年人占消费者总数的90%，贡献近90%的销售份额。
• 已婚人士为主要消费群体：近9成消费者为已婚人士，恋爱期和已婚未育期消费者增速较快。
• 购买力两极分化：一二线城市高消费层级消费者占比高，三线及以下城市低消费层级消费者增长快。

5. 消费场景与兴趣点

• 四大食用场景：制作宝宝辅食、减肥健身、代替早餐、美容养颜是牛油果的主要食用场景。
• 社交属性显著：牛油果的社交和分享属性在消费者中表现突出。
• 关注点集中：消费者更关注食物本身、养生价值及个人形象提升。

6. 家庭消费特点

• 家庭关联度高：牛油果与家庭必需品、婴幼儿用品等关联度较高，显示其在家庭消费中的重要性。

附录信息

• 进口水果消费基础：芒果、火龙果等品类消费者基础较好，牛油果消费者略有减少。
• 销售旺季：6-8月和11、12月为牛油果销售旺季，消费者活跃度较高。
• 数据来源与处理：数据来源于CBNData消费大数据，涵盖阿里巴巴消费数据、公开数据及多场景消费数据，已进行脱敏处理，保护消费者隐私和商家机密。

CBNData简介

第一财经商业数据中心（CBNData）是国内领先的商业数据研究机构和内容运营服务商，由第一财经和阿里巴巴共同发起成立，依托阿里巴巴消费数据库和第一财经财经全媒体资源，提供数据培训、数据咨询、数据整合营销等服务，助力商业决策与用户连接。

联系方式

• 报告作者：侯园园
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数据覆盖说明

• 数据时间范围：2018年7月1日至2019年6月30日，使用滚动年计算同比变化。
• 数据脱敏处理：为保护隐私和商业机密，所有数据均经过脱敏处理。