中源数聚-大数据看葡萄酒业发展-27页-1mb

报告摘要

中国葡萄酒行业正处于调整开放阶段，面临进口品牌冲击、低端竞争激烈、市场集中度高等问题。随着消费者成熟和政策利好，行业发展趋势向品牌化、品质化、渠道多元化方向发展，同时互联网和新零售模式对行业商业模式产生深远影响。

行业现状：
- 中国葡萄酒行业自2013年起进入调整期，产量逐年下滑。
- 2017年，中国葡萄酒进口总量达7.5亿升，同比增长16.9%，进口占比约1/3。
- 进口葡萄酒主要来自法国、澳大利亚、智利、西班牙等国家。
- 国产葡萄酒销量集中在25-50元价格区间，占市场近八成。
- 当前中国葡萄酒企业主要分为三类：老牌企业（如张裕、长城、王朝）、沿海进口葡萄原酒灌装企业、其他酒类或行业转产葡萄酒企业。
行业趋势：
- 人均葡萄酒消费量较低，仍有较大增长空间。
- 进口葡萄酒在传统渠道和电商渠道占据主导地位，未来市场占有率将进一步提升。
- 消费者更倾向于选择高品质的品牌酒或酒庄酒。
- 价格逐渐回归理性，互联网和电商推动了这一趋势。
- 新零售模式将重塑葡萄酒行业的商业模式，包括平台模式、品牌模式和产品模式。
企业应对策略：
- 张裕启动未来十年战略，聚焦国际化，推动“整合+聚焦+激励”三步骤，布局国产酒、进口酒和白兰地三大业务板块。
- 长城葡萄酒定位为“中国长城，红色国酒”，提出五大举措，包括打造好产品、强化终端、优化组织、建立新机制等。
- 王朝酒业进行组织形态、营销和产品三方面的变革，以提升运营效率和市场竞争力。

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