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农产品早报总结（2021/8/5）

核心内容概览

本报告汇总了2021年8月5日中国主要农产品市场的行情分析与策略建议，涵盖油脂、蛋白粕、鸡蛋、生猪、白糖和苹果六大品种，内容包括价格走势、库存数据、供需情况、市场观点及投资建议。

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油脂市场分析

价格走势

• BMD棕榈油：9月合约上涨3.07%，至4472林吉特/吨。
• 国内报价：广东24度棕榈油报价8795元/吨，涨145元/吨；张家港一级豆油报价9080元/吨，涨60元/吨；江苏四级菜油报价10230元/吨，涨130元/吨。
• 库存情况：豆油港口库存83.46万吨，环比增加2.27%；全国港口食用棕榈油库存34.95万吨，环比减少5.16%。

市场观点

• 美豆：产区干旱炒作平息，生物柴油不确定性增加，走势放缓。
• 马棕：进入季节性高产期，出口转弱，但劳动力短缺担忧支撑价格。
• 国内供给：大豆到港量庞大，油厂维持高压榨，豆油库存有累库预期。
• 整体趋势：油脂市场偏强，但近期存在不确定性。

投资建议

• 单边策略：建议观望或短线参与。
• 套利策略：建议择机参与YP01价差扩大。

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蛋白粕市场分析

市场数据

• 美豆优良率：60%，高于市场预期57%和前一周58%，低于去年同期73%。
• 国内库存：主要港口大豆库存803万吨，环比减少70万吨；豆粕库存120.86万吨，环比减少6万吨。
• 需求情况：终端成交回暖，华南豆粕主力基差M09+35，华东菜粕主力基差RM09-93。

市场观点

• 成本端：美豆支撑弱化。
• 基本面：国内现货成交回暖带动基差走高，远月到港预期减少，提供支撑。
• 远期展望：豆菜粕震荡偏强，建议观望或回落偏多交易。

投资建议

• 豆粕：9-1价差上方仍有空间。
• 菜粕：建议观望或回落偏多交易。

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鸡蛋市场分析

价格走势

• 全国蛋价：继续上涨，产区均价涨至5.04元/斤。
• 局部价格：馆陶涨至4.87元/斤，辛集4.78元/斤。

市场观点

• 库存：偏低，走货尚可。
• 短期预期：蛋价仍有约0.1元/斤涨幅。
• 中期关注：本轮高点及见顶时间。
• 期货走势：盘面窄幅震荡，空头对强势现货相对忌惮，多头推高信心不足。
• 风险因素：疫情发展及淘鸡出栏情况是主要变量。

投资建议

• 策略：逢高抛空，注意规避现货超预期强势带来的反弹风险。

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生猪市场分析

价格走势

• 全国猪价：继续下跌，河南均价降至15.3元/公斤。

市场观点

• 供应端：疫情加速出栏节奏，散户出栏积极性尚可。
• 需求端：终端需求一般，白条走货压力较大。
• 期货走势：近月偏弱，远月稍强。
• 中期展望：产能尚未大规模去化，价格或再探上半年低位。

投资建议

• 策略：逢高抛空为主。

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白糖市场分析

价格走势

• ICE原糖：10月合约下跌0.50%，至17.93美分/磅。
• 内盘：SR2109涨0.36%，至5576元/吨；夜盘小幅下滑，收于5558元/吨。
• 现货报价：南宁报价5615元/吨，环比上涨15元。

市场观点

• 需求：疲软，盘面上攻动力不足。
• 产量：巴西产量预期下调，支撑原糖价格。
• 库存压力：国内库存压力较大，限制价格上涨空间。
• 外盘影响：外盘高位震荡，国内消费好转预期支撑郑糖重心上移。

投资建议

• 短期策略：观望或逢低做多。
• 支撑位：09合约下方关注5500元/吨支撑力度。

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苹果市场分析

价格走势

• 全国苹果价格：短期早熟果价格走低，时令水果上市冲击库存果走货。

市场观点

• 基本面：弱势延续，疫情蔓延影响交易节奏。
• 库存：全国苹果库存增加，支撑不足。

投资建议

• 策略：目前无明显支撑因素，短期走势与基本面背离，建议空单离场，未开仓者观望。

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风险提示与免责声明

• 免责声明：本报告基于可靠资料来源，提供数据和分析，但不承担任何因信息使用导致的损失。
• 投资建议：本报告不提供量身定制的投资建议，建议投资者独立评估自身状况和目标。
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总结

本报告全面分析了油脂、蛋白粕、鸡蛋、生猪、白糖和苹果等农产品的市场动态，结合价格走势、库存变化、供需关系及外部因素，为投资者提供了策略建议。整体来看，市场呈现震荡偏强格局，但部分品种如鸡蛋、生猪面临短期回调压力，白糖受需求疲软影响上攻乏力，苹果市场则因疫情和库存压力表现弱势。投资者需关注天气、疫情及政策变化对市场的影响，并谨慎操作。