20220104-银河期货-鸡肉周报_本周鸡苗恢复报价_高校放假减弱需求_13页_1mb

鸡肉周报总结

核心内容

本周鸡肉市场整体呈现供需双弱格局，价格窄幅震荡。鸡苗价格有所恢复，但补栏情绪仍偏弱；毛鸡价格受天气及季节性因素影响，维持震荡走势；终端产品价格则因高校放假及猪价低位磨底而延续震荡。饲料成本高位运行，产业链利润普遍承压，去产能尚未全面启动。

主要观点

1. 毛鸡与鸡苗价格

• 毛鸡价格：12月31日当周，白羽主产区均价为7.97元/公斤，环比微降0.01元/公斤，毛鸡供应量不多，价格窄幅震荡。
• 鸡苗价格：鸡苗恢复报价，12月31日主产区均价为1.06元/羽，出苗量达1889万羽，供应充足。
• 种禽存栏：祖代鸡在产存栏115.8万套，同比+9.7%；后备存栏62.5万套，同比+12.2%。父母代种鸡在产存栏1604.1万套，同比+12.3%；后备存栏1259.98万套，同比+27%。种禽端开始去产能，但整体供应仍充足。

2. 屠宰与终端需求

• 屠宰开工率：12月31日当周为67%，环比+2%，同比-10%。整体仍处于低位。
• 库容率：75%，环比持平，同比+1%。河北地区库容率较高。
• 高校放假影响：下半周养殖户提前出栏，但高校放假导致鸡肉消费需求减少，经销商备货意愿不足。
• 终端产品价格：板冻大胸周度均价9.76元/公斤，环比+1.24%；大规格琵琶腿周度均价9.84元/公斤，环比+1.65%，同比-9.39%。分割品价格延续震荡。

3. 成本与利润

• 饲料成本：玉米价格2734.71元/吨，环比-0.3%；豆粕价格3569.43元/吨，环比-1.0%。配合料均价3.80元/公斤，环比持平。
• 成本趋势：玉米短期走稳，中长期高位震荡；豆粕短期成本仍高，中长期预计逐步回落。
• 利润情况：
  • 白羽肉毛鸡养殖利润-0.39元/羽，环比-0.85元/羽；
  • 父母代种鸡利润-1.56元/羽，环比+0.02元/羽；
  • 孵化场利润-0.43元/羽，环比+0.02元/羽；
  • 屠宰利润-0.75元/羽，环比-0.02元/羽。
• 利润展望：产业链利润亏损预计在2022上半年持续。

关键信息

• 鸡苗市场：鸡苗恢复报价，但因饲料成本高及冬季取暖成本上升，补栏情绪仍偏弱。
• 毛鸡市场：受疫情、季节性鸡病及寒潮影响，出栏体重下降，死淘率上升，毛鸡供应阶段性偏紧。
• 终端产品：高校放假导致需求减弱，叠加猪价低位，分割品价格延续震荡。
• 种禽存栏：祖代及父母代种鸡存栏同比上升，去产能尚未全面开启。
• 饲料成本：玉米和豆粕价格高位震荡，配合料成本维持高位，压制养殖利润。

行情预判

1. 鸡苗：震荡偏弱，补栏情绪受成本压制。
2. 毛鸡：短期震荡，中期黄羽肉鸡供给端压力减弱，白羽尚未明显去化。
3. 终端产品：价格延续震荡，需求减弱是主要影响因素。

数据追踪要点

• 引种量：白羽肉鸡引种量全年走势显示波动。
• 祖代存栏：在产与后备祖代鸡存栏量均有所上升。
• 父母代存栏：存栏量同比增加，后备存栏增长明显。
• 出栏量：肉鸡出栏量全年走势显示季节性波动。
• 价格走势：白羽肉鸡价格及鸡苗价格均呈现震荡趋势。
• 利润变化：各环节利润普遍承压，养殖利润持续亏损。

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