【经合组织】粮农组织农业展望摘要-联合国粮农组织_4页_1mb

《2023-2032年经合组织-粮农组织农业展望》分析了全球农渔产品市场未来十年的供应、需求、贸易及价格趋势。报告指出，持续的经济风险、不确定性及高能源价格背景下，化肥成本上升将直接影响作物价格，情景分析显示化肥价格每上涨1%，农产品价格将上涨0.2%。直接使用化肥的农作物价格涨幅高于间接使用化肥的畜产品，但家禽和生猪生产因依赖复合饲料，涨幅相对较小。能源、种子、人工和机械价格波动同样会对粮食价格产生影响。

本报告通过引入粮食损失和浪费的分析方法，改进了对粮食消费量的估算，旨在为实现联合国可持续发展目标12.3提供数据支持。预计未来十年全球粮食消费量（按卡路里计算）年均增长13%，低于过去十年增速，主要受人口和人均收入增长放缓影响。农产品第二大用途为畜牧业与水产养殖饲料，低收入及中等收入国家的畜牧业将加速扩张和集约化发展，推动饲料需求快速增长；而高收入国家及中国等中等偏上收入国家因产量增速放缓和效率提升，饲料需求增长将低于前十年。

第一代生物燃料原料需求预计缓慢增长，印度和印度尼西亚将主导新增使用量，而欧盟等主要市场因运输燃料使用下降及原料替代，需求可能下滑。全球生物燃料中，甘蔗和植物油生产份额将上升，玉米生产份额则下降。

报告基于国际货币基金组织2022年10月预测，下调未来十年平均经济增长率预期至26%，同时考虑中国人口减少因素。当前基线预测假设能源价格在2023年下降后缓慢上涨，但俄乌战争的短期影响仍存，中期局势尚难评估。尽管疫情和战争导致全球商业中断，农产品贸易仍表现出韧性，但出口禁令会加剧价格不确定性并推高价格，对全球粮食安全和供应能力造成长期负面影响。

《黑海粮食倡议》及欧盟-乌克兰通道的建立有助于缓解粮食贸易中断问题，报告强调需推动多边贸易体系的畅通与透明化。中期预测假设政策不变、消费者偏好和技术按趋势发展，但可能受环境、社会、地缘政治及经济等不确定因素干扰，如长期高通胀或全球经济衰退可能改变预测结果。情景分析将用于评估这些因素的影响程度。

总体来看，全球农业产量趋势显示，农作物和家畜产量增幅低于前十年，渔业维持稳定。贸易量与产量同步增长，但需警惕地缘政治冲突、能源价格波动及政策变化对市场稳定性的影响。报告呼吁通过政策干预减少粮食损失和浪费，同时关注中低收入国家饲料需求激增与高收入国家生产效率提升的差异，以及生物燃料原料结构的调整。