20211121-国信期货-养殖周报_生猪产能仍偏多_鸡蛋延续震荡_29页_3mb

生猪与鸡蛋市场周报总结

核心内容概述

本报告为国信期货发布的《养殖周报》，主要分析2021年11月生猪与鸡蛋市场走势。报告指出，生猪市场供应仍偏多，猪价在短期受到天气和养殖端挺价影响有所反弹，但中长期来看，去产能进度缓慢，猪价可能维持在偏低区间。鸡蛋市场则延续震荡走势，供应端存栏较低，需求端季节性支撑有限，整体供需矛盾不大。

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生猪市场分析

周度观点

• 现货价格调整：本周生猪现货价格有所调整，因白条走货偏弱，屠宰企业压价，但养殖端仍有较大扛价心理。
• 周末价格反弹：周末价格有所反弹，北方表现较强。
• 天气影响：东北地区降雪降温天气预计对生猪调运产生较大影响，支撑短期猪价。
• 未来展望：
  • 短期：猪肉季节性消费支撑仍存，加之上游养殖端挺价，猪价偏强会延续一定时间。
  • 中长期：国内生猪存栏仍处于偏高水平，去产能进度缓慢，预计猪价将在偏低区间维持较长时间。
• 操作建议：LH2205合约逢高做空。

期货行情

• 生猪期货价格走势及曲线结构图已附，反映市场情绪与价格波动。

现货价格

• 主要地区现货价格数据如下（单位：元/公斤）：
  • 四川：18.75 → 18.75
  • 河南：17.45 → 17.35
  • 湖南：17.75 → 18.45
  • 山东：17.25 → 17.45
  • 湖北：17.55 → 17.55
  • 广东：18.45 → 18.95
  • 江苏：17.95 → 17.85
  • 江西：18.05 → 18.35
  • 安徽：17.15 → 17.30
  • 辽宁：16.15 → 16.25
  • 均价：17.65 → 17.83

基差与月差

• 基差对01月合约，价差1-5合约走势已附。

相关产品价格

• 仔猪与二元母猪价格图已附，反映养殖成本变化。

能繁母猪数据

• 生猪存栏和能繁母猪存栏数据表明，生猪存栏处于偏高水平，能繁母猪存栏同比增长显著。

生猪体重

• 出栏均重和150kg以上占比数据反映市场供应结构。

养殖成本与利润

• 育肥猪配合饲料均价和生猪养殖利润数据表明成本压力仍存，利润水平偏低。

生猪屠宰

• 生猪日均屠宰量和毛利数据反映屠宰端经营状况。

猪白条交易量

• 全国主要批发市场猪白条交易量数据表明需求疲软。

猪白条鲜销率与冻品库存

• 鲜销率与冻品库存数据反映市场供需平衡情况。

猪肉价格

• 瘦肉型白条猪出厂价和瘦-肥白条价差数据反映终端价格变化。

行业新闻

• 中央储备冻猪肉收储：2021年三次收储，分别收储2万吨、1.3万吨、2万吨，成交价呈下降趋势。
• 猪粮比价：处于过度下跌二级预警区间，国家将再次启动收储工作，以稳定市场。
• 非洲猪瘟疫情：湖南省出现疑似非洲猪瘟疫情，影响市场情绪和供应。

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鸡蛋市场分析

周度观点

• 鸡蛋价格延续震荡走势，波动幅度不大。
• 供应端存栏较低，后期存栏预计弱回升。
• 需求端有一定季节性支撑，但产区销量表现偏弱。
• 整体供需矛盾不大，预计后期蛋价仍偏震荡。
• 操作建议：观望。

鸡蛋期货

• JD2201走势及曲线结构图已附，反映市场情绪与价格趋势。

主要地区现货

• 产区与销区现货价格如下（单位：元/斤）：
  • 产区均价：4728 → 4693
  • 销区均价：5217 → 4973
  • 基差09：-9 → -89
  • 鸡蛋06：4210 → 4589
  • 鸡蛋09：4736 → 4781
  • 鸡蛋01：4590 → 4589
  • 06-09价差：-526 → -550
  • 09-01价差：146 → 192

基差与月差

• 基差对01月合约，月差1-5合约走势已附。

种蛋利用率及蛋鸡苗销量

• 种蛋利用率和蛋鸡苗销量数据反映市场供需与养殖意愿。

蛋鸡存栏

• 鸡蛋总存栏和鸡龄结构数据表明存栏处于较低水平。

淘鸡情况

• 样本企业淘鸡量及淘鸡与肉毛鸡价差数据反映市场淘汰情况。

淘鸡与肉毛鸡价差

• 淘鸡与肉毛鸡价差数据表明市场供需关系。

鸡蛋库存与销量

• 主销区销量和流通环节库存数据反映市场供需情况。

生产环节库存

• 生产环节库存数据表明市场供应压力较小。

大小蛋结构

• 小码蛋、大码蛋及中码蛋占比数据反映市场结构变化。

养殖利润

• 蛋鸡养殖利润数据表明养殖成本与收益情况。

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总结

• 生猪市场：短期猪价受天气与养殖端挺价支撑，但中长期供应偏多，价格可能维持偏低区间。
• 鸡蛋市场：供需关系较为平衡，价格震荡为主，建议观望。
• 政策影响：国家多次启动猪肉收储，以稳定市场价格。
• 行业风险：非洲猪瘟疫情及春节前出栏预期对市场构成潜在影响。

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关键信息

• 生猪存栏：截至10月，生猪存栏仍偏高，去产能进度缓慢。
• 猪价走势：短期偏强，中长期可能维持偏低区间。
• 鸡蛋供需：蛋鸡存栏处于低位，后期可能弱回升；需求季节性支撑有限。
• 政策干预：国家通过收储措施稳定市场，猪粮比价处于预警区间。
• 市场操作建议：生猪建议逢高做空，鸡蛋建议观望。

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分析师信息

• 分析师：覃多贵
• 从业资格号：F3067313
• 投资咨询号：Z0014857
• 联系方式：
  • 电话：021-55007766-6671
  • 邮箱：15580@guosen.com.cn

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重要免责声明

• 本报告由国信期货撰写编译，未经授权不得复制、发布或分发。
• 报告引用信息来源于公开资料，不对数据准确性作出保证。
• 报告仅作为参考，不构成投资建议。