20211110-渤海证券-食品饮料行业周报_不惧短期波动_关注提价落地_8页_667kb

食品饮料行业周报总结

核心内容

本报告由渤海证券分析师刘禹发布，日期为2021年11月10日，主要分析食品饮料行业近期表现及投资建议。报告指出，尽管短期市场情绪受消费税担忧和奶业高端化讨论影响，但行业长期逻辑依然稳固。重点推荐五粮液、今世缘、安琪酵母、重庆啤酒及伊利股份。

主要观点

• 行业整体表现：
  近五个交易日食品饮料板块下跌1.25%，跑输市场1.25个百分点，位列中信30个一级行业下游。其中酒类下跌1.88%，饮料下跌1.38%，食品下跌2.29%。

• 个股表现：
  涨幅前三名：*ST科迪（17.33%）、盐津铺子（14.48%）、*ST中葡（13.55%）
  跌幅前三名：三元股份（-10.25%）、百润股份（-10.01%）、元祖股份（-9.25%）

• 行业数据跟踪：

  • 乳制品：生鲜乳价格环比微幅下行，主产区平均价为4.29元/公斤，同比上涨7.80%，但增速放缓。
  • 肉制品：仔猪、生猪、猪肉价格在2019年5月探底回升，经历了一段时间的上涨，但在去年十一前后开始明显下滑，中期向下趋势确立。截至2021年11月5日，22省仔猪、生猪、猪肉价格分别为24.31元/千克、16.12元/千克、22.71元/千克，同比变动分别为-72.05%、-51.23%、-50.09%。

• 投资建议：

  • 白酒行业仍处于景气周期，高端白酒受控价影响景气周期可能延长。
  • 大众品各子品类已开启提价周期，需关注提价后的市场承接情况。
  • 建议关注高端白酒及次高端市场，同时关注竞争格局较好、成本压力缓解较快的啤酒和乳制品板块。
  • 乳制品行业原奶价格上涨趋于缓和，业绩有望加速释放，建议积极关注。

关键信息

上市公司重要公告

风险提示

• 宏观经济下行风险：可能对消费能力产生负面影响，进而影响行业表现。
• 重大食品安全事件风险：可能对行业信誉和股价造成冲击。

投资评级说明

分析师声明

本报告由刘禹分析师独立撰写，反映其个人观点，未受第三方影响。分析师具有证券投资咨询执业资格，研究方法专业且合法合规。

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