20230612-银河期货-鸡蛋鸡肉日报_10页

农产品日报摘要（2023年6月12日）

报告类型

鸡蛋及鸡肉市场分析日报（银河期货大宗商品研究所）

分析覆盖品种

鸡蛋、白羽肉鸡、鸡苗、淘汰鸡等禽类产业链品种

核心数据

• 全国主产区鸡蛋均价409元/斤，主销区均价443元/斤，价格趋稳
• 主产区肉鸡棚前价4.32元/斤，价格稳定
• 卵形鸡卵苗全国均价24元/羽
• 玉米现货均价在2700-2800元/吨区间

市场研判

鸡蛋市场

• 供应端：在产存栏量止降回升，5月同比增0.1%，低于预期；6月淘鸡出栏量周环比+41%，淘汰日龄缩短，体现补栏预期，预计7-9月供应压力持续。成本支撑较弱，饲料成本约34元/斤。
• 消费端：传统夏季淡季来临，主销区到货量略有增加，但终端消费疲软，替代效应不明显，库存消化支撑盘面情绪。

鸡肉市场

• 白羽肉鸡：价格承压，预计继续下移至成本线(42元/斤)附近；屠宰企业开工率回升，分割品成交偏弱，但中长期去产能背景下出苗量、出栏量将趋于缓和。
• 原料端：父母代存栏量连续下降，鸡苗价格上涨凸显盈利改善，白羽肉鸡养殖头均利润约14元。

交易建议

1. 鸡蛋：建议在4200-4300附近布局空单，9月合约存在阶段性反弹交易机会
2. 白羽肉鸡：短期偏空，中长期重点关注去库节点
3. 玉米大豆：维持中性观点，谨防天气扰动驱动价格上涨

图表支撑

含鸡蛋现货价格、存栏量、基差等16幅核心图表；白羽肉鸡产业链主要价格、利润图谱等2幅价格关系图表

适用场景

期货投资者可参考，现货贸易者重点关注备货节奏及运输衔接变化