20260720-山西证券-农业行业周报_猪价环比回落_持续关注产能去化_24页_4mb

农林牧渔行业分析总结

核心内容概述

2026年7月13日至19日期间，农林牧渔板块整体表现优于沪深300指数，涨幅为0.75%，在所有行业板块中排名第6。行业子行业中，水产养殖、生猪养殖、粮油加工、种子、食品及饲料添加剂表现突出。分析师认为，当前行业整体处于周期低位，具备较好的配置价值。

主要观点

• 生猪养殖行业：本周猪价环比回落，但猪肉价格小幅上涨。自繁自养利润和外购仔猪养殖利润均有所回升，但整体仍为负值。生猪行业持续亏损是产能去化的较好时机，政策引导下的去产能进程可能加速，行业基本面和估值有望修复。重点推荐温氏股份、立华股份、神农集团、巨星农牧等公司。
• 饲料行业：竞争格局从单纯产品竞争转向产业链价值竞争，行业加速整合，市场份额向头部企业集中。海大集团凭借高效的管理、业务激励和产业链服务优势，市场份额持续提升，且海外业务增长潜力大，当前估值处于历史底部，具备投资机会。
• 家禽养殖行业：白羽鸡和鸡蛋价格环比上涨，毛鸡养殖利润仍为负值，但有所改善。公司种鸡业务稳步推进，成本控制能力突出，C端和高价值渠道占比提升，推荐关注圣农发展。
• 宠物行业：养宠渗透率持续提升，宠物食品作为高成长性细分领域，品牌竞争从营销转向研发和供应链。乖宝宠物和中宠股份因其品牌优势和全球产业链布局，被重点推荐。

关键信息

2.1 生猪养殖

• 猪价走势：四川/广东/河南外三元生猪均价分别为10.1/12.41/11.13元/公斤，环比分别-2.88%/-1.97%/-3.89%。
• 猪肉价格：平均猪肉价格为15.81元/公斤，环比+1.09%。
• 仔猪价格：全国仔猪均价19.84元/公斤，环比+11.59%。
• 养殖利润：自繁自养利润-149.90元/头，环比+18.21元/头；外购仔猪养殖利润-129.47元/头，环比+29.93元/头。
• 行业趋势：行业持续亏损为产能去化窗口，建议关注温氏股份、立华股份、神农集团、巨星农牧等公司。

2.2 家禽养殖

• 白羽肉鸡均价：6.73元/公斤，环比+1.51%。
• 肉鸡苗价格：2.82元/羽，环比+9.73%。
• 鸡蛋价格：5.1元/斤，环比+4.08%。
• 毛鸡养殖利润：-1.95元/羽，环比+0.21元/羽。
• 行业趋势：建议关注圣农发展，其种鸡业务稳步推进，成本控制能力强，收入结构优化。

2.3 饲料加工

• 饲料价格：育肥猪配合饲料均价3.36元/公斤，肉鸡配合料均价3.5元/公斤，蛋鸡配合料均价3.23元/公斤，环比均持平。
• 行业趋势：行业加速整合，头部企业占据优势，海大集团被看好。

2.4 水产养殖

• 海水产品：海参价格80元/千克，对虾价格320元/千克，环比均持平。
• 淡水产品：鲈鱼批发价29.6元/斤，环比+2.03%；草鱼价格17.04元/公斤，环比-0.99%；鲫鱼价格21.47元/公斤，环比持平；鲤鱼价格14.19元/公斤，环比-0.56%；鲢鱼价格14.84元/公斤，环比+0.61%。
• 鱼粉价格：2849.71美元/吨，环比持平。
• 行业趋势：水产市场整体波动较小，关注价格走势及供需变化。

2.5 种植与粮油加工

• 主粮价格：玉米现货价2400.39元/吨，环比-0.15%；大豆现货价4273.16元/吨，环比持平；小麦现货价2444.00元/吨，环比-0.34%。
• 豆粕与豆油：豆粕现货价2997.37元/吨，环比+0.80%；豆油现货价8624.00元/吨，环比-0.87%。
• 菌类产品：金针菇价格5.11元/公斤，环比-0.13%；杏鲍菇价格6.45元/公斤，环比+2.32%。
• 白糖与原糖：白糖现货价5213.33元/吨，环比-1.26%；原糖国际现货价15.61美分/磅，环比+4.00%。
• 行业趋势：种植与粮油加工行业价格波动不大，关注供需平衡表变化。

推荐股票

风险提示

• 养殖疫情风险
• 自然灾害风险
• 饲料原料价格波动风险
• 食品安全风险
• 汇率波动风险