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市场研报总结 - 苹果期货周报 2021年10月22日

核心内容概述

本周苹果期货与现货价格均出现上涨趋势，市场整体呈现反弹态势。苹果期货2201合约周度涨幅约为10.0%，现货价格上调，主要受产区天气、库存情况及节日需求等因素影响。

一、周度数据概览

二、多空因素分析

利多因素

• 天气影响：产区富士遭遇冰雹侵袭，且目前富士苹果大面积卸袋，商品率下降预期增强。
• 优质好果比例下降：好果价格相对坚挺，优果优价现象明显。
• 节日需求增加：国庆节期间需求增加，走货速度加快。

利空因素

• 出口数据下滑：海关数据显示，2021年9月中国出口苹果环比减少12.38%，同比减少14.59%。
• 果面质量下降：受天气影响，部分苹果果面着色不佳，中低档货源价格偏低。

三、现货价格走势

富士苹果主产区价格

• 山东烟台栖霞：纸袋红富士80#以上一二级果农货主流价格为2.9元/斤，略低于去年同期。
• 山东沂源：纸袋75#以上富士苹果价格为1.65元/斤。
• 陕西洛川：纸袋80#以上富士苹果价格为3.55元/斤。

全国批发价格

• 全品种苹果：批发均价为7.26元/公斤，环比上调0.04元/斤。
• 富士苹果：批发均价为6.98元/公斤，环比上调0.09元/公斤。
• 全国富士苹果平均收购价格：上调至5.8元/公斤，其中山东栖霞与陕西洛川收购价均为5.8元/公斤，山西运城则为1.8元/公斤。

四、库存及市场交易情况

• 入库进度：全国苹果预计在11月中旬完成入库，10月部分冷库已开始出库交易。
• 库外交易主导：库外苹果交易仍是市场成交重心，因其不经过冷库，直发批发市场利润较高。
• 短期走势预期：苹果期货价格仍有上涨空间，建议短期采取多头策略。

五、期货持仓与资金情况

• 总持仓额：截至10月22日，苹果市场总持仓额为2,536,791.07万元，较上一交易日增加262,218.44万元。
• 主力合约AP2201持仓：持仓额为1,640,897.77万元，较上一交易日增加268,584.26万元。
• 前20名净空持仓：截至10月21日，净空持仓为3108手，较上一周增加954手。

六、天气影响

• 陕西产区：未来一周降水较多，气温波动较大，可能影响苹果储存及后续销售。
• 其他产区：江南、华南南部、西南地区东部及西藏南部等地累计降水量预计在30~50毫米之间，部分地区可达60~80毫米。

七、替代品水果价格表现

• 香蕉：批发均价为4.89元/公斤，环比下调0.07元/公斤。
• 鸭梨：批发均价为4.75元/公斤，环比上调0.17元/公斤。
• 蜜桔：批发均价为3.28元/公斤，环比上调0.1元/公斤。
• 富士苹果：批发均价为6.98元/公斤，环比上调0.09元/公斤，表现优于其他替代品。

八、市场策略建议

• 短期策略：苹果期货价格仍有上涨空间，建议采取短多策略。
• 关注重点：商品率及优果率下降，优果优价现象显著；同时，需留意天气变化对苹果储存与销售的影响。

九、免责声明

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