20260506-合肥农小蜂数字科技-菜价行情周报2026年第18期_8页_2mb

2026年第18期菜价行情周报总结

核心内容概述

本报告总结了2026年4月30日至5月6日期间，昆明及云南其他主产区蔬菜价格的变动情况，并结合历史数据与天气预报对菜价走势进行了分析。整体来看，蔬菜价格呈现区域差异，部分品种价格小幅上涨，而其他品种价格保持平稳或略有下跌。

主要观点

1. 产区近况

• 整体趋势：蔬菜产区价格整体平稳，局部出现小幅波动。
• 影响因素：
  • 受降雨、低温天气影响，叶菜类优质货源产出减少。
  • 由于前期菜价长期低迷，田间管护有所松懈，导致上市货量同步回落。
• 具体价格变动：
  • 晋宁产区：意大利、油麦菜、上海青、黄白价格均出现上涨，其中油麦菜涨幅最大（63%）。
  • 陆良产区：意大利、油麦菜、上海青价格上涨，黄白价格下跌（14%）。

2. 销区近况

• 整体趋势：省外销区蔬菜价格整体回落。
• 影响因素：
  • 全国春季蔬菜集中上市，市场货源充足，形成供大于求。
  • 五一假期后，商超、餐饮及加工企业的集中备货需求减少，采购节奏放缓。
• 具体价格变动：
  • 广州江南市场：意大利微涨，油麦菜、上海青、黄白价格下跌。
  • 四川成都雨润市场：意大利、油麦菜、黄白价格下跌，上海青小幅下跌。

3. 昆明产区菜价分析

• 价格变动：
  • 上涨品种：意大利、油麦菜、上海青、香菜、菠菜、鸡窝菜。
  • 平稳品种：包芥、青花长根、金丝白、春菜、奶白、茼蒿、罗纹。
  • 下跌品种：团生菜。
• 历史价格对比：
  • 团生菜：价格接近2021年水平，处于近五年同期中间价位。
  • 香菜、茼蒿：价格接近2022年水平，处于近五年同期中间价位。
  • 罗纹：价格接近2024年水平，处于近五年同期最高价位。
  • 油麦菜、上海青、菠菜：价格接近2024年水平，处于近五年同期中间价位。
  • 奶白：价格接近2024年水平，处于近五年同期最低价位。
  • 意大利、黄白、青花、红珊瑚：价格处于近五年同期中间价位。
  • 金丝白：价格处于近五年同期最低价位。
• 预测：受天气和后期走货影响，菜价可能有小幅波动。

4. 云南蔬菜主产区天气预报

• 天气趋势：中东部、南部将有强对流天气。
• 具体产区天气：
  • 晋宁：气温12℃~23℃，小雨转多云。
  • 嵩明：气温11℃~24℃，小雨转多云。
  • 陆良：气温12℃~23℃，小雨转多云。
• 建议：相关部门和农户应关注天气变化，提前做好防范措施，以保障蔬菜品质和产量。

关键信息汇总

价格波动品种

历史价格参考（5月7日—5月13日）

数据来源与服务

• 数据平台：农小蜂农业产业数据服务平台。
• 服务内容：
  • 提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务。
  • 通过产品化的产业互联网技术平台，助力农业相关单位进行科学决策。

附图说明

• 图表1：昆明蔬菜价格走势图（元/公斤）。
• 图表2：本周蔬菜价格涨跌表（4月30日--5月6日）。
• 图表3：昆明产区日蔬菜价格（元/公斤）。
• 图表4：往年下期昆明产区蔬菜均价参考（5月7日—5月13日）。
• 图表5：云南蔬菜主产区天气预报图。

建议

• 关注天气变化，合理安排种植与采收。
• 利用产业数据平台，提升市场预测与决策能力。
• 针对不同品种的供需变化，灵活调整销售与采购策略。