农小蜂全国农产品批发市场价格行情监测周报总结（2026年第25周）
核心内容概述
本报告由农小蜂基于农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测数据编制，涵盖2026年第25周（6月19日-6月25日）全国农产品批发市场行情，包括农产品批发价格200指数、畜禽、水产、蔬菜和水果五大类产品的价格变化情况。
主要观点
- 农产品批发价格200指数：整体呈下降趋势，本周指数为111.95，较上周下降1.17个点，较去年同期下降1.38个点。
- 畜禽产品：鸡蛋和猪肉价格波动较大，鸡蛋价格环比下降3.9%，同比下降42.5%；猪肉价格环比下降1.2%，同比下降28.6%。
- 水产产品：大带鱼和大黄花鱼价格波动相对较大，大带鱼环比上涨0.9%，同比上涨7.3%；大黄花鱼同比上涨12.4%，但本周价格基本持平。
- 蔬菜产品：洋白菜、大白菜价格略有上涨，茄子、黄瓜价格大幅下降；西红柿、茄子同比跌幅较大。
- 水果产品：西瓜、菠萝价格波动较大，香蕉价格同比大幅下降，富士苹果、巨峰葡萄价格有所下降。
关键信息
一、农产品批发价格200指数
- 本周指数：111.95
- 环比变化：-1.17个点（上周为112.04）
- 同比变化：-1.38个点（去年同期为113.33）
- 每日波动范围：111.28（谷值）至112.04（峰值）
二、畜禽产品价格及变化
| 产品 |
环比变化 |
同比变化 |
本周价格（元/公斤） |
| 猪肉 |
-1.2% |
-28.6% |
14.41 |
| 牛肉 |
0% |
+4.9% |
66.71 |
| 羊肉 |
+0.4% |
+7.6% |
64.23 |
| 鸡蛋 |
-3.9% |
+42.5% |
10.29 |
| 白条鸡 |
+0.1% |
+0.5% |
17.04 |
三、水产品价格及变化
| 产品 |
环比变化 |
同比变化 |
本周价格（元/公斤） |
| 鲫鱼 |
+0.7% |
-8.5% |
20.20 |
| 鲤鱼 |
+0.2% |
-4.7% |
14.63 |
| 白鲢鱼 |
-0.3% |
+3.8% |
10.12 |
| 大带鱼 |
+0.9% |
+7.3% |
42.01 |
| 草鱼 |
-0.6% |
-1% |
18.25 |
| 花鲢鱼 |
-0.4% |
+8.6% |
18.82 |
| 大黄花鱼 |
0% |
+12.4% |
46.57 |
四、蔬菜产品价格及变化
1. 环比上涨幅度较大的蔬菜
| 蔬菜 |
环比变化 |
本周价格（元/公斤） |
| 洋白菜 |
+1.1% |
1.83 |
2. 环比下降幅度较大的蔬菜
| 蔬菜 |
环比变化 |
本周价格（元/公斤） |
| 茄子 |
-7.5% |
3.71 |
| 黄瓜 |
-7.5% |
2.73 |
3. 中国七大蔬菜品种价格走势
- 西红柿：本周平均价格3.37元/公斤，环比下降0.6%，同比下跌8.2%
- 黄瓜：本周平均价格2.68元/公斤，环比下降0.6%，同比下跌1.4%
- 茄子：本周平均价格3.52元/公斤，环比下降0.6%，同比上涨11.7%
- 洋白菜：本周平均价格1.83元/公斤，环比上涨1.1%
- 青椒：本周平均价格4.15元/公斤，环比下降0.6%
- 大白菜：本周平均价格1.51元/公斤，环比上涨0.6%
- 土豆：本周平均价格2.22元/公斤，环比下降0.6%
五、水果产品价格及变化
| 水果 |
环比变化 |
同比变化 |
本周价格（元/公斤） |
| 富士苹果 |
-0.8% |
-5% |
9.08 |
| 巨峰葡萄 |
-2.4% |
+4.3% |
15.35 |
| 香蕉 |
-1.4% |
-17.2% |
5.48 |
| 菠萝 |
+4% |
+5.5% |
5.97 |
| 西瓜 |
-4.5% |
-1.2% |
3.40 |
| 鸭梨 |
-4.0% |
+5.5% |
未提供具体数据 |
数据说明
- 环比：表示本周与上周相比的价格变动情况。
- 同比：表示本周与去年同期相比的价格变动情况。
- 部分数据因四舍五入，每日明细数据平均值与每周数据略有差异。
- 部分数据仅在法定工作日有每日明细数据监测结果。
数据来源与服务
- 数据来源：农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”
- 报告编制：农小蜂农业产业数据服务平台
- 服务内容：提供“小蜂智库”、“小蜂数据”、“小蜂报告”、“小蜂内参”、“小蜂SaaS应用”及“咨询/数据定制”等产业数据服务，助力农业产业决策与发展。
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