20260116-国信期货-苹果周报_高位大幅回落_关注节日备货情况_16页_3mb

国信期货苹果周报总结

核心内容

2026年1月16日发布的国信期货苹果周报，主要分析了苹果期货市场近期走势、供给与需求端情况，以及对后市的展望。报告指出苹果期货主力合约AP2605在冲高至10019元/吨后出现大幅回落，周度跌幅达1.53%。整体市场情绪偏谨慎，操作建议为暂时观望，等待盘面企稳。

供给端情况

• 库存量偏低：截至2026年1月15日，全国冷库苹果库存量为655.57万吨，库存比例为49.78%，较去年同期下降3.55个百分点。
• 出残率偏高：果农低价货出残率偏高，表明部分库存苹果在市场中流动性较差。
• 包装量减少：冷库反馈显示，今年礼盒等包装量低于去年同期水平，可能影响市场需求。
• 库存支撑：当前库存量处于历史偏低位置，为苹果价格提供一定支撑。

需求端情况

• 出货量上升：全国冷库库容比下降1.35个百分点，去库存率为10.90%。山东地区库容比为51.37%，周度下降1.17个百分点；陕西地区库容比为47.69%，周度下降1.49个百分点。
• 春节备货启动：随着春节临近，冷库出货量逐渐增加，客户开始包装套盒等，包装数量呈现上升趋势。
• 出口量回暖：2025年11月鲜苹果出口量约为12.16万吨，环比增加51.28%，同比增加12.42%。出口量的修复与圣诞节临近有关，海外需求增加推动出口增长。
• 替代水果价格：报告提及了替代水果的价格走势，包括香蕉、鸭梨、葡萄、西瓜等，这些水果的批发价格变化可能对苹果需求产生一定影响。

产地现货价格

• 山东烟台栖霞苹果价格稳定：80#以上一二级果农片红意向报价3.7-4.0元/斤，条纹4.0-4.7元/斤；客商货80#以上一二级意向报价4.2-5.2元/斤。
• 成交平稳：客商采购一二三级货源，价格维持稳定，市场整体交易活跃度不高。

后市展望

• 操作建议：由于苹果期货主力合约冲高后大幅回落，且当前市场情绪略显谨慎，报告建议投资者暂时观望，等待盘面企稳。
• 关注点：需密切关注节日备货情况、库存去化节奏以及替代水果价格变动，这些因素可能对苹果市场产生重要影响。
• 价格支撑：库存偏低为苹果价格提供支撑，但短期内价格波动仍可能受市场情绪和供需变化影响。

关键信息

• 苹果期货主力合约AP2605：周度跌幅1.53%，冲高后回落。
• 全国冷库库存：655.57万吨，库存比例49.78%，较去年同期下降3.55个百分点。
• 出口量：2025年11月鲜苹果出口量环比增长51.28%，同比增加12.42%。
• 包装趋势：春节备货启动，包装礼盒数量增加，但部分贸易商仍持谨慎态度。
• 替代水果价格：香蕉、鸭梨、葡萄、西瓜等水果批发价格变化可能影响苹果需求。

总结

本周苹果市场整体表现偏弱，期货价格冲高后回落。供给端库存量偏低，但出残率偏高，包装量减少；需求端随着春节备货启动，冷库出货量增加，出口量也有明显回暖。尽管库存支撑价格，但市场情绪谨慎，短期内操作建议以观望为主。投资者应密切关注库存去化节奏、节日备货情况及替代水果价格变动，以判断后续市场走势。