> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果与红枣市场总结 ## 核心内容概述 本报告主要分析了苹果与红枣市场的近期走势、价格变化及市场供需情况。整体来看，苹果市场因低库存、优果率偏低及交割预期等因素，短期维持震荡偏强运行，但行情分化加剧。红枣市场则因供需宽松、库存高企及消费淡季临近，期价维持低位震荡，市场情绪偏弱。 --- ## 苹果市场分析 ### 主要观点 - **价格走势**：苹果期货2605合约昨日收盘10287元/吨，较前一日下跌0.28%。现货价格方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格为4.00元/斤，陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为4.20元/斤，价格稳定。 - **市场分化**：产区走货呈现明显的西强东弱，甘肃、陕西等地好货采购积极性较高，价格偏硬；山东产区出货节奏平平，低价货源为主。 - **供需矛盾**：新季苹果产量和质量均下滑，导致冷库好货储备不足，低库存对价格形成支撑。同时，交割月临近，05合约可交割品货源稀缺，进一步强化盘面支撑。 - **销区表现**：节后销区市场走货放缓，终端对低质量货源接受意愿不高。 - **策略建议**：中性。 - **风险提示**：去库速度、异常天气、低价替代水果竞争。 ### 关键数据 - **期货价格**：苹果2605合约10287元/吨，变动-29元/吨。 - **现货价格**：山东栖霞80#一二级晚富士4.00元/斤，陕西洛川70#以上半商品晚富士4.20元/斤。 - **基差变化**：苹果现货基差AP05-2287，变动+29；AP05-1887，变动+29。 - **库存情况**：陕西、山东、甘肃等产区冷库库存较高，去库速度缓慢。 --- ## 红枣市场分析 ### 主要观点 - **价格走势**：红枣期货2605合约昨日收盘9060元/吨，较前一日上涨0.39%。现货方面，河北一级灰枣价格稳定在7.90元/公斤。 - **市场供需**：新年度种植季尚未启动，市场焦点集中在需求端，但节后下游走货平平，补货力度一般。 - **期现价差**：红枣期货由前期高升水转为对现货贴水，期现价差矛盾有所缓解。 - **库存压力**：全国红枣库存处于近年相对高点，去库速度缓慢甚至停滞，库存消化压力持续。 - **策略建议**：中性。 - **风险提示**：库存去化不及预期、产区天气状况、宏观情绪与资金流动情况。 ### 关键数据 - **期货价格**：红枣2605合约9060元/吨，变动+35元/吨。 - **现货价格**：河北一级灰枣7.90元/公斤，现货基差CJ05-1160，变动-35。 - **产区收购**：2025产季新疆灰枣收购价格5.00-6.50元/公斤，地区间价格差异明显。 - **销区表现**：广东如意坊市场到货量稳定，下游按需拿货。 - **库存情况**：全国红枣库存处于高位，3-4月去库速度及节假日消费情况需重点关注。 --- ## 图表说明 - **图1-7**：展示苹果市场不同等级价格、期货收盘价、基差及价差变化。 - **图8-18**：反映全国及主要产区苹果产量、消费量、入库量、出货量及库存情况。 - **图19-20**：显示河北、河南一级灰枣批发价格。 - **图21-25**：展示红枣主力合约价格、基差及不同合约价差。 - **图26-28**：反映红枣产量及36家样本企业库存情况。 --- ## 本期分析研究员 - **邓绍瑞**：从业资格号F3047125，投资咨询号Z0015474 - **李馨**：从业资格号F03120775，投资咨询号Z0019724 - **白旭宇**：从业资格号F03114139，投资咨询号Z0023055 - **薛钧元**：从业资格号F03114096，投资咨询号Z0023045 --- ## 联系信息 - **投资咨询业务资格**：证监许可【2011】1289号 - **客服热线**：400-628-0888 - **官方网址**：www.htfc.com - **公司总部**：广州市南沙区横沥镇明珠三街1号10层1001-1004、1011-1016房