2016中国冷库十年发展报告__23页_896kb

中国冷库十年发展报告（2016）总结

核心内容概述

本报告系统分析了2006年至2016年中国冷库的发展状况，涵盖了冷库容量分布、温区结构、运营模式、价格参数、建造成本、建筑类型、安全事件、政策环境、法治标准及国际贸易等多个方面，为冷链物流行业的发展提供了详尽的数据支持和政策背景。

主要观点

冷库容量分布

• 全国30个省市冷库容量排名前10位的地区依次为：山东、上海、江苏、广东、河南、天津、湖北、辽宁、北京、福建。
• 冷库容量总量庞大，其中山东以365.43万吨居首，上海以301.73万吨紧随其后。

温区结构与供需失衡

• 抽样调查显示，用于储存鱼肉类的低温库数量非常多，而用于储存蔬菜水果的高温库数量较少。
• 冷库温区结构存在明显的供需失衡现象。

冷库运营规模与类型

• 冷库规模分布不均，50万吨以上企业有6家，10-50万吨企业54家，5-10万吨企业165家，1-5万吨企业414家。
• 规模以上冷库（1-5万吨）多由第三方物流企业运营，中型冷库（5-10万吨）多由食品商品企业运营，大型及超大型冷库（10-50万吨以上）多由农批市场运营。

冷库租赁价格

• 全国冷库租赁价格差异较大，部分地区的日租金达到4元/吨以上，电商、保税、商检、包仓等类型冷库收费更高。
• 冷库租赁价格受季节性影响较大，季节性强的地区价格波动显著。

冷库建造成本

• 一万吨冷藏/冷冻库建设成本估算为4210万元。
• 土建成本占整体造价的60%，混合型组装库成本居中，自动化高架冷库成本最低。
• 冷库建设成本与建造形式、运营模式、地区、建筑高度、土地情况、设备品牌等因素密切相关。

冷库运营成本

• 2万吨冷库的年运营费用约为1404万元。
• 运营成本受冷库类型、地区、电费标准等因素影响较大。

建筑类型

• 冷库建筑类型主要包括土建、钢结构和混合型。
• 冷库建筑类型与运营模式、地区及土地情况密切相关。

冷库安全事故

• 2004年至2016年间，共发生15起冷库安全事故，其中24起涉及液氨泄漏，14起因保温材料着火，12起原因不详。
• 事故多发生在秋季，且集中于山东、浙江、辽宁、四川等地区。
• 事故原因包括设备老化、操作失误、维护不到位等。

政策环境

• 2010-2016年期间，共有46条与冷链物流相关的政策出台。
• 政策类型包括产业政策、指导建议政策、规范政策和扶持政策。
• 主要政策涉及冷链物流发展、食品安全监管、建筑防火规范、物流信息化、多式联运、农业现代化等多个方面。

法治标准

• 冷链产业相关法治标准超过700项，其中直接涉及冷库的标准有73项。
• 国家强制标准（GB）53项，国家推荐/建议性标准（GBT/J）13项，省级标准（SB）4项，地方标准（DB）3项。
• 冷库相关标准涵盖建筑设计、施工验收、安全规程、节能设计、消防规范等多个领域。

国际贸易

• 在“一带一路”、亚投行、自贸区等国家战略背景下，中国已签署14个自贸协定，其中12个已实施，涉及22个国家。
• 上海、广东、天津、福建等自贸区陆续投入使用。
• 2011年以来，中国成为全球第一大进口市场。
• 生鲜电商交易规模持续增长，主要涉及进口红酒、海产品、牛羊肉、水果、乳制品等。
• 中国大陆以84%的进口份额成为智利水果最大买家，澳大利亚是中国最大的牛肉供应国，占国内牛肉进口总量50%以上。
• 电商平台如天猫、京东、中粮我买网、天天果园等相继建立了海外仓，打通了跨国供应链。
• 食品制造企业如伊利、得利斯等也在与国外企业合作开展食品跨境电商业务。

关键信息

• 冷库容量分布：山东、上海、江苏、广东等地区冷库容量较大。
• 冷库温区结构：低温库数量多，高温库数量少。
• 冷库租赁价格：价格差异大，部分地区日租金达4元/吨以上。
• 冷库建造成本：土建成本占60%，混合型和自动化高架冷库成本较低。
• 冷库运营成本：2万吨冷库年运营费用约1404万元。
• 冷库建筑类型：土建、钢结构和混合型。
• 冷库安全事故：多由液氨泄漏和保温材料着火引起，集中在山东、浙江、辽宁、四川等地区。
• 政策环境：涵盖冷链物流发展、食品安全监管、建筑防火规范、物流信息化、多式联运等多个方面。
• 法治标准：涉及冷库的标准有73项，涵盖建筑设计、施工验收、安全规程等多个领域。
• 国际贸易：中国成为全球第一大进口市场，生鲜电商交易规模持续增长，电商平台和食品制造企业积极布局海外仓和跨境电商业务。