网红奶茶店人群研究报告_31页_2mb

2018年Q2 网红奶茶店人群研究报告总结

核心内容概述

本报告基于极光大数据分析，聚焦2018年第二季度喜茶与奈雪の茶两大网红奶茶品牌的用户人群特征，涵盖客流分析、用户画像、app偏好等多个维度，旨在揭示这两个品牌在消费行为和用户习惯上的差异与共性。

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主要观点

人群标签

1. 年轻化：喜茶与奈雪の茶的主要用户群体为16-25岁及26-35岁年龄段，占比超过90%。
2. 女性主导：女性用户占比高达58.26%，是两大品牌的核心消费群体。
3. 白领与学生为主力：一线城市的白领用户占比基本过半，而高校学生在深圳市的占比最低。

客流分布

1. 城市差异：喜茶在广州的店铺数量及客流量全国领先，而奈雪の茶在深圳市的客流量最为突出。
2. 时间偏好：
   • 北京和上海的喜茶人群更倾向于在工作日中午光顾；
   • 奈雪の茶人群则偏好下午及晚间时段；
   • 深圳的奈雪の茶和喜茶人群在周末不同时间段的客流比例无明显差异。
3. 上海为最大市场：上海市的喜茶与奈雪の茶门店客流量均为全国之最，但喜茶店铺数量仅占全国2.25%，而奈雪の茶店铺数量占全国2.94%。

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关键信息

用户画像

• 性别：女性占比58.26%，男性占比41.74%。
• 年龄分布：
  • 16-25岁：50.21%
  • 26-35岁：40.53%
  • 36-45岁：7.04%
  • 46岁以上：2.21%
• 职业分布：
  • 北京市奈雪の茶人群中白领比例为一线城市之最；
  • 上海市喜茶人群中白领和学生比例均高于奈雪の茶；
  • 广州市喜茶和奈雪の茶人群白领比例均未超过五成；
  • 深圳市高校学生占比最低。

城市店铺及人群来源地分布

• 喜茶在广州市的店铺数量占全国26.97%，广州市的喜茶人群占全国喜茶人群的21.64%；
• 奈雪の茶在深圳市的客流量占比最高，来自深圳的奈雪の茶人群占全国奈雪の茶人群的50.45%；
• 北京市喜茶人群占全国4.43%，奈雪の茶人群占全国0.86%；
• 上海市喜茶人群占全国7.24%，奈雪の茶人群占全国0.74%。

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app偏好度分析

阅读风格

• 奈雪の茶人群偏爱鸡汤励志类内容；
• 喜茶人群更偏好漫画绘本风格内容。

购物行为

• 奈雪の茶人群偏好零食、家电类电商，如良品铺子、国美；
• 喜茶人群偏好服装、家居类电商，如Zara、IKEA。

手游偏好

• 奈雪の茶人群偏好纪念碑谷2；
• 喜茶人群偏好第五人格；
• 两者均偏好旅行青蛙（日文版）和炉石传说。

团购外卖偏好

• 奈雪の茶人群偏好Luckin Coffee（瑞幸咖啡）；
• 喜茶人群偏好美团外卖、饿了么等主流平台。

金融理财偏好

• 喜茶人群偏好云闪付（银联钱包）；
• 奈雪の茶人群偏好智远一户通；
• 两者均对证券市场有一定兴趣。

高等教育偏好

• 两类人群均偏好中国大学MOOC；
• 喜茶人群偏好“考研帮”；
• 奈雪の茶人群偏好“小木虫”。

综合新闻偏好

• 喜茶与奈雪の茶人群的新闻app偏好度大致相同；
• 奈雪の茶人群偏好今日头条；
• 喜茶人群偏好网易新闻。

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数据来源与方法说明

• 数据来源：极光大数据，基于极光云服务平台与极光iAPP平台的数据采集与分析。
• 数据周期：2018年4月至6月。
• 定义说明：
  • 喜茶人群：进入喜茶门店的人群；
  • 奈雪の茶人群：进入奈雪の茶门店的人群。
• 法律声明：极光大数据提供的数据为估算与分析结果，仅供参考，不保证其精确性、完整性或适用性。

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极光大数据简介

极光（JG）成立于2011年，是中国领先的移动大数据服务平台。其业务涵盖开发者服务、精准营销、金融风控、市场洞察及商业地理服务等领域。极光已为34.4万移动应用开发者和88.8万款应用提供服务，SDK安装量累计近150亿，月度独立活跃设备近10亿部。

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